Peperonata diversa: ho aggiunto la carne e ho fatto come mia...
La peperonata la faccio come mia nonna, ho aggiunto la carne e ho servito un piatto completo, pensa che hanno fatto doppietta e scarpetta.
Chi...
Alette di pollo croccantissime eppure non c’è niente di fritto, falle...
Senti a me, le alette di pollo falle così, sono croccantissime ma senza fritto e nessuno se ne accorge, in forno sono pure più...
Questi li faccio ripieni al formaggio, a cena sono una vera...
Per la cena di questa sera, ho trovato la ricetta perfetta per realizzare un piatto davvero buono e sfizioso: ovvero ripieni al formaggio, pronti...
Nonostante la dieta un bello spezzatino me lo mangio quasi tutti...
Con le giuste accortezze riusciamo a dare un sapore pieno anche ad un normale petto di pollo: cucinato così, lo vorranno tutti
La carne bianca...
Con una ciotola e una frusta ti faccio preparare un plumcake...
Lo sai che con una ciotola e una frusta ti faccio preparare un plumcake salato che ti salverà l'aperitivo? Se non ci credi ecco...
Le polpette come le faccio io sono uno spettacolo e sono...
Le polpette come le faccio io sono uno spettacolo e sono senza carne. Guarda che metto dentro e stupisciti. Procedi passo per passo e...
In Sicilia i calamari ripieni li facciamo con la mollica, poi...
I calamari ripieni sono una bontà, soprattutto se li fai così: la ricetta siciliana é imbattibile ed il sughetto poi, lo facciamo con il...
Salmone alla griglia, ma senza griglia, il trucco perfetto per cuocerlo...
Per la cena di questa sera ho deciso di tenermi leggera, rispettando la dieta, dato che in vista della scampagnata di domani non credo...
Salmone in crosta di patate: il mio amico chef è una...
Se hai amici a cena e vuoi fare bella figura senti a me, prepara il salmone in crosta di patate, ti svelo la ricetta...
Con il petto di pollo preparo degli involtini croccanti che vanno...
Gli involtini preparati così saranno un successone a tavola, tutto quello che devi fare è seguire la ricetta e scoprire il ripieno.
Oggi ti voglio...
Con quello che avevo in frigo ho risolto la cena, l’insalatona...
Ho fatto un'insalatona light perfetta con la mia dieta, facile e veloce da preparare. Ho usato tutto quello che avevo in frigo.
Oggi ti voglio...
Ci avevo provato tante volte ma le uova in camicia mi...
Uova in camicia: credimi, ci avevo provato tante volte ma mi venivano una schifezza, ora sono diventata finalmente la regina, con questi semplici trucchi!
Non...
Pollo bianco o pollo giallo, ti dico le differenze che non...
Per una volta sfatiamo i falsi miti e guardiamo alla sostanza: una guida su come scegliere la carne di pollo migliore
Sarà successo a tutti...
Ci vuol fortuna anche a cuocere un uovo, ma fallo in...
Un tempo mia nonna diceva sempre che la fortuna è necessaria anche per la cottura di un uovo, ma con questa tecnica sfidi la...
Pochi ingredienti e una buona dose di fantasia. Queste sono le...
Pochi ingredienti e una buona dose di fantasia. Queste sono le polpette che mi piacciono. Quando la semplicità chiama, io rispondo sempre.
Queste polpette di...
Solo avanzi per queste miniquiche, non spreco un centesimo e si...
Preparo queste miniquiche in pochissimo e risolvo la cena, ecco come fare quando torni dal lavoro e stare ai fornelli é l'ultimo dei tuoi...
Lo spezzatino non mi era mai venuto così tenero, poi ho...
Questo spezzatino non é solo tenerissimo, ma anche leggero e gustoso: la cena ideale per chi vuole mantenersi leggero e buttar giù qualche chiletto.
Il...
Melanzane ripiene ma niente forno, cuocio tutto in padella, la ricetta...
Niente forno, cuocio tutto in padella, le melanzane ripiene le preparo senza stress: per una cenetta "TOP", prepara questa ricetta furba e veloce con...
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Basta sprechi in cucina, con lo yogurt prossimo alla scadenza ci...
Ho deciso che con lo yogurt prossimo alla scadenza ci preparo questi deliziosi dessert, ormai sono diventati il mio asso nella manica.
Da quando ho...
