Secondo piatto

Questa sera a cena ho servito delle costine di maiale così buone da lasciare i miei commensali senza parole, e pensare che ho preparato...

Se sei alla ricerca di un jolly da giocare in cucina, il pollo con il sugo davvero non puoi perdertelo: è succoso e morbido,...

Frittelle di zucchine filanti a casa mia non chiedono altro, mio marito le adora questo è il finger food che piace.Pronti per un finger...

Ho deciso di fare la frittata di patate e cipolle direttamente in padella, poi farcisco i panini e servo una cena da urlo.La frittata...

Volevo preparare i legumi senza però dover combattere con i no dei miei figli: la soluzione ingegnosa c'era, l'ho messa in pratica e credimi,...

Nonna delle polpette ha pure la variante autunnale, le polpette le fa di questi tempi con patate e funghi, altro che le classiche di...

Con i cuori di carciofi e ho pensato di farci una torta per cena, se la sono divorati in un battibaleno, ho deciso di...

Nel caso in cui non sappia cosa servire in tavola per il pranzo e hai pochissimo tempo a tua disposizione per realizzare tutto... ti...

Lo sformato di zucca gratinata è buonissimo, ormai a casa faccio sempre due teglie è l'unico modo per poterlo mangiare altrimenti resto a digiuna.Oggi...

Ecco il gateau di patate a prova di dieta, lo puoi mangiare senza rimorsi, basta non usare uova e burro, cucini in forno e...

Polpette fatte così piacciono a tutti, credevano che fossero di carne, la prossima volta devo fare dose doppia e così le mangio anche io!Basta...

Un piatto semplice da preparare e anche coloratissimo, eppure è tutto quello che ci serve per una cena di grande spessore  questo pollo con...

I peperoni e calamari gratinati sono irresistibili una combo spaziale, hanno litigato per l'ultima briciola, non immaginavo tanto successo. Che ne dici vuoi provarci...

Scaloppine con i funghi ma non uso mica la vitella, il pollo lo faccio diventare un burro con il trucchetto di mia nonna. La...

Non c'è nulla di più buono delle polpette di mia nonna, lei le fa con il pane, riesce a fare come la moltiplicazione dei...

Mia nonna faceva le braciole napoletane così ed ogni assaggio era una festa: saporite, sugose, non bastava mai il pane per la scarpetta!Come non...

Ti voglio stupire stavolta con uno spezzatino totalmente diverso e che non ha regole, perché uso latte e noci per renderlo tenero ed irresistibile!Ecco...

Piatto ricco di sapori, il gateau di patate e zucchine è ottimo da mangiare in compagnia: con la ricetta della nonna nessuno si è...