Secondo piatto

Scaloppine di pollo con i funghi: una cremosa goduria a prova di scarpetta, dimenticherai il solito pollo arrostito, qui c'è da fare pure il...

Stufato di agnello e patate: per un piatto così ti consiglio la dose di riserva perché nessuno sa fermarsi più dopo il primo assaggio! Quando...

Per un bel fritto di gamberi serve certamente una buona materia prima ma non basta: c'è un trucco che funziona alla grande Crostacei e pastella,...

Rendi speciale la cena di stasera con queste polpette fritte e mozzarella, un tripudio di bontà impossibile descrivere, le devi assolutamente assaggiare. Oggi ti propongo...

Per il pranzo, ho deciso di preparare qualcosa di così buono da donare la sensazione di essere seduti al ristorante. Parliamo di cotolette così...

Stanca delle solite ricette? Il petto di pollo lo trasformi in un piatto gourmet da applausi con pochi ingredienti e tanta fantasia, non il...

l modo migliore per servire il pollo in umido è con della verdura, ma se non hai mai pensato ai legumi è il momento...

Stanca delle solite melanzane ripiene? Ecco la ricetta che non puoi lasciarti sfuggire, si tratta delle melanzane ripiene di peperoni, provola e speck, un...

Le braciole al sugo sono una specialità tutta napoletana, perfetta per rendere goduriosa una fredda domenica invernale: così concludo le feste in bellezza! In famiglia...

Perché comprare le piadine al supermercato quando puoi farle a casa in quattro e quattr'otto, queste piadine 5.5 si fanno con 5 ingredienti e...

Ho preparato per la cena di questa sera un piatto con le uova, uno dei miei preferiti, che rappresenta sempre la soluzione perfetta. Anche...

Questo è un grande piatto della tradizione italiana, perché nella frittura non ci batte nessuno: anzi, nessuno può battere le nonne sui calamari La tempura...

La frittura di calamari è uno dei piatti a base di pesce più buoni e sani: qui è ancora meglio perché usiamo il forno...

Il merluzzo al pomodoro piacerà a tutti a casa mia lo desiderano solo così, mi fanno i complimenti ogni volta che lo preparo. Segui...

Buonissimi, croccanti e pure leggeri: i bocconcini di pollo, preparati così e cotti in friggitrice ad aria, puoi mangiarli anche 3 volte a settimana! Hai...

E se la colazione la facessimo all'americana stamattina? Uova strapazzate e bacon un grande classico, ma ti svelo il segreto per uno strapazzato perfetto! Questa...

Stai sazia con meno di 300 kcal, questa Frittata di albumi e verdure la prepari con quello che hai in frigo, per una cena...

Un grande classico della cucina italiana può essere preparato in tanti modi ma solo uno è perfetto: ecco la vera frittura di calamari Molti la...