domenica, 6 Luglio, 2025

Secondo piatto

Il piatto più buono dell’estate è un’insalata: guarda cosa puoi combinare...

Low cost e buonissima, questa insalata diventerà il tuo piatto preferito dell'estate, ma puoi riproporla anche tutto il resto dell'anno Una ricetta completa e invitante,...

Ti faccio un merluzzo panato e indorato super leggero, lo puoi...

Negli anni ho sempre avuto delle difficoltà a convincere mia figlia a mangiare il merluzzo, ma con questa ricetta tutto è cambiato e adesso...

Polpettine di pollo filanti senza uova: ti svelo il trucchetto che...

È quando porto a tavola queste sfiziose polpettine che i miei figli fanno un bis dopo l'altro, non ci metto le uova ma hanno...

lo sgombro un pesce che non compro mai, invece ho avuto...

Stasera pesce, ma preparo una ricetta pazzesca: Filetti di sgombro limone e pomodorini, il sapore e delizioso e sorprendo tutti con poche calorie, 360...

Mi bastano un pugno di pomodorini e uno di olive nere,...

Con l’arrivo dell’estate a pranzo cerco sempre di realizzare delle ricette veloci ma ricche di gusto, proprio come nel caso della ricetta che ti...

Hamburger vegetali con di fagioli leggeri, meno di 100 kcal,...

Recentemente ho riscontrato delle difficoltà nel far mangiare i fagioli ai miei figli, motivo per cui ho ben pressato di sfruttare a mio favore...

Dimentica il merluzzo lesso, stasera ti faccio fare la dieta e...

Vuoi mangiare leggero, ma l'idea del merluzzo lesso ti avvilisce? Hai ragione, ti svelo io una ricetta che non lascerai più: vorrai mangiare questo...

Polpettone di lenticchie ogni volta che lo faccio nessuno sa di...

Da quando il polpettone lo preparo così, ho sempre gente a cena, non ci metto nemmeno 1 grammo di carne eppure è riuscito a...

Broccoli al tonno saltati in padella, un tocca sana se sei...

Da quando sto seguendo una dieta finalizzata alla perdita di peso ho provato ogni tipo di ricetta light, ma questa è la mia preferita,...

Il baccalà come lo preparava nonna: metto pomodori, olive e patate,...

I ricordi dell'infanzia ci accompagnano per tutta la vita e ripensare al baccalà che preparava nonna è un bel viaggio nel passato Ci sono profumi...

Polpette di pane croccanti zero carne ultra leggere e pronte in...

Uguali a quelle di carne ma molto più sfiziose e stuzzicanti: le polpette di pane croccanti non sono solo una ricetta di recupero Ma quanto...

Le polpette le faccio con la ricotta e carote basta carne...

Le polpette le faccio con la ricotta e carote in estate solo piatti leggeri e gustosi, che non appesantiscono a casa mia spariscono nel...

Mi sono bastate le zucchine che avevo in frigo per fare...

Per fare una parmigiana di zucchine come tradizione vuole basta poco, io sfrutto sempre la ricetta di mia nonna lei ci mette anche le...

Piatto unico con i ceci, basta con le minestre, ormai la...

Durante l'estate non voglio rinunciare ai ceci che per me rappresentano uno dei miei cibi preferiti di sempre, ma ho trovato il modo perfetto...

In Sicilia ho assaggiato delle polpette speciali, nell’impasto ci vanno anche...

In Sicilia ho assaggiato delle polpette veramente speciali, dovevo proprio rifarle a casa: mi sono fatta dare la ricetta ed eccole qui, una bomba! Non...

Mi avanzava un broccolo quasi andato a male, ma l’ho usato...

Questa settimana non ho badato bene ai tempi di conservazione del broccolo che avevo comprato, ma prima che si rovinasse completamente ho impiegato in...

La cena stasera è piaciuta a tutti, non ne è rimasto...

Sentiti una chef usando gli ingredienti che hai a casa, prepariamo i bocconcini di pollo in salsa tonnata, una cenetta succulenta e particolare pronta...

Cotolette dalla panatura perfetta e che no po’ si stacca, il...

Realizzare delle cotolette perfette può rappresentare una vera e propria impresa, ma a volte basta pochissimo per fare in modo che la panatura diventi...

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