Le Meringhe sono delle ghiottonerie prive di glutine buonissime che si possono realizzare anche a casa. Ne esistono di differenti tipologie e piacciono sempre a tutti: grandi e piccini.
Le Meringhe sono dei piccoli dolci he potrete usare per abbellire le vostre torte. Sono ottime anche gustate così in purezza e possono rivelarsi molto utili nell’alimentazione degli sportivi. Quindi, non sono solo cibi che possono far ingrassare!
Questa spiegazione è stata illustrata dalla nutrizionista Evelina Flachi ai telespettatori della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre mezzogiorno” durante la puntata andata in onda su Rai Uno lo scorso 22 marzo 2022 mentre la su citata professionista stava realizzando la sua ricetta “Torta al limone meringata“.
Stiamo, quindi, parlando di quelle ghiottonerie anche di piccole dimensioni che possiamo gustare anche assieme a un buon caffè al posto del solito zucchero da introdurre nella bevanda per una colazione o una pausa rilassante e golosa.
Inoltre, sono perfette per essere gustate quando si fa uno sport che comporta un grande dispendio di energia come, per esempio, un allenamento di arti marziali o del nuoto.
Per quale ragione? Continuate e leggere e lo saprete immediatamente. Intanto, ricordiamo che tutti possono mangiare questi dolcetti: anche i celiaci e gli intolleranti al lattosio, visto che in questi manicaretti non è contenuto il glutine e nemmeno il su citato zucchero tipico del latte di origine animale.
Le Meringhe sono delle ottime ghiottonerie che potrete anche replicare a casa con pochissimo sforzo. Ne esistono diverse tipologie ma si preparano sempre con due ingredienti: albumi e zucchero. Ciò che cambia è la procedura con la quale le create ma esse sono sempre buonissime.
Si preparano in pochi minuti e sono proprio una vera sferzata di energia senza grassi.
Questa rivelazione è stata fatta dalla nutrizionista Evelina Flachi durante la suddetta puntata della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre mezzogiorno” andata in onda su Rai Uno.
Non se ne parla mai ma ” la meringa-spiega la nutrizionista Evelina Flachi-è utile per avere energia pronta quando si fa sport”. Da cosa dipende questa grande qualità delle meringhe?
Facilissimo da capire. Infatti, nelle meringhe “abbiamo-precisa la nutrizionista Evelina Flachi- zucchero che a livello energetico ti da subito la sferzata energetica assieme alle proteine dell’albume. Quindi, se le prepariamo quando facciamo uno sport abbastanza intenso ci dà questo aiuto immediato”.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La colla di pesce, o gelatina animale, è da secoli l'addensante principe dei budini. Si…
La crema pasticcera tradizionale è un equilibrio delicato tra tuorli (che addensano per coagulazione delle…
Ogni famiglia italiana ha la sua versione della lasagna. Quella della nonna, però, gode di…
La carne di tacchino è magra, povera di grassi, e proprio per questo è più…
Profumate, morbide e irresistibili: le paste di mandorla sono uno dei dolci simbolo della tradizione…
Gli gnocchi tradizionali si basano su un equilibrio preciso: l'amido delle patate assorbe la farina…
