La Mousse allo yogurt ha un gusto favoloso. Fin dal primo cucchiaino, vi conquisterà con la sua delicatezza! Si prepara velocemente con soli 3 ingredienti.

La Mousse allo yogurt è un condimento strepitoso in grano di rendere irresistibile qualunque dolce o dolcino con la sua sola presenza. Inoltre, potete prestare come un dessert al cucchiaio farcendola anche con della frutta per una merendina golosa o un dolce di fine pasto ottimo e genuino.

Foto di È sempre mezzogiorno. Mousse allo yogurt della chef Barbara De Nigris
Foto di È sempre mezzogiorno. Mousse allo yogurt della chef Barbara De Nigris

Questa ricetta è stata illustrata dalla chef Barbara De Nigris ai telespettatori della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre mezzogiorno” durante la puntata andata inonda su Rai Uno lo scorso 24 marzo 2022 mentre la su citata professionista stava realizzando la sua ricetta “Fagottini di mele con salsa ai frutti rossi“.

Stiamo, perciò, parlando di una vera e propria prelibatezza che potrete realizzare con pochissimo sforzo e in un batter d’occhio. Questa è una di quelle preparazioni da annotare sul nostro taccuino tra quelle ricette che ci permettono di creare delle ghiottonerie sane che piacciono anche ai bambini e che ci danno la possibilità di far mangiare anche la frutta ai più piccini senza sentire i soliti capricci.

Mousse allo yogurt ecco come si fa

La Mousse allo yogurt è una ghiottoneria la cui ricetta va sempre tenuta a mente perché questa è una preparazione last minute che potrà togliervi da una situazione difficile in cui improvvisamente dovreste trovarvi. Per esempio, siete tranquille in casa e non aspettate visite quando all’improvviso suona il campanello: è vostra suocera che è vi ha fatto un’improvvisata. E qui, nasce subito la domanda: che cosa le offro?

Ecco, la mousse allo yogurt è sicuramente una delle possibilità perché vedrete che con la sua delicatezza e il suo aspetto invitante vi aiuterà a conquistare vostra suocera fin dal primo momento.

Questa ricetta è stata illustrata, come già detto, dalla chef Barbara De Nigris durante la suddetta puntata della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre mezzogiorno” andata in onda su Rai Uno.

Realizzato in: pochi minuti

Senza cottura

  • Strumenti
  • una ciotola

 

  • Ingredienti
  • yogurt greco
  • panna montata
  • colla di pesce

Mousse allo yogurt, procedimento

In una ciotola versate lo yogurt greco e aggiungete la panna montata. Inglobate la colla di pesce che avrete ben strizzato dopo averla tenuta in ammollo in acqua fredda per 10-15 minuti.

Foto di È sempre mezzogiorno. Mousse allo yogurt della chef Barbara De Nigris
Foto di È sempre mezzogiorno. Mousse allo yogurt della chef Barbara De Nigris

Mescolate con cura tutti gli ingredienti per avere un condimento omogeneo e usate la mousse allo yogurt come meglio credete.

Foto di È sempre mezzogiorno. Mousse allo yogurt della chef Barbara De Nigris
Foto di È sempre mezzogiorno. Mousse allo yogurt della chef Barbara De Nigris

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Foto di È sempre mezzogiorno. Mousse allo yogurt della chef Barbara De Nigris
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