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Dolci

Light, senza glutine ma sempre super golosa: la mia Red velvet...

Red velvet ma light e senza glutine: resta sempre super golosa e buonissima, così ti salva la voglia di dolce ma senza paura per...

Profumo di mandorle e amarene, un dolce così non te lo...

Un dolce delicato, profumato e ricco è quello che ti propongo oggi: il mix perfetto di amarene golose e mandorla che ti riempirà la...

Torta al cioccolato con meno di 250 kcal, una fetta di...

La merenda è un appuntamento molto importante in casa mia, ma con questa torta al cioccolato da meno di 250 kcal riesco a salvare...

Ciambellone rustichello come si fa al paese, solo le nonne sanno...

Non è quello che trovi al supermercato ma nemmeno quello che compri in pasticceria: è il ciambellone rustichello della nonna, assolutamente unico Per l'inzuppo del...

Ho semplicemente aggiunto i mirtilli ai cantucci ed è stato un...

Cantucci alle mandorle e mirtilli sono irresistibilmente buoni, mi bastato aggiungere un semplice ingrediente per far impazzire tutti. Sono sincera non immaginavo tanto successo, i...

Basta sprechi in cucina, con lo yogurt prossimo alla scadenza ci...

Ho deciso che con lo yogurt prossimo alla scadenza ci preparo questi deliziosi dessert, ormai sono diventati il mio asso nella manica. Da quando ho...

Torta proteica senza glutine da colazione

Torta proteica gluten free, la faccio con le pesche che soddisfazione, la mangiano appena cotta, non aspettano neanche che si raffredda. Con la torta proteica...

Anche i muffin sanno d’estate: un tocco di limone e vengono...

Muffin al limone: ho trasformato il solito impasto nella versione estiva, ora vengono così umidi, morbidi e profumati che tutti vogliono la ricetta! I muffin...

Torta strudel estiva in 10 minuti

Un modo originale ma anche molto facile per far mangiare la frutta davvero a tutti: se prepari questa torta hai già vinto C'è sempre un...

Lo dicevo che era facile farle le albicocche sciroppate come le...

I contadini ne sanno sempre molto più di noi e il metodo che usano per le albicocche sciroppate è davvero efficiente: che spettacolo La prima...

Plumcake carote e mandorle senza burro e latte

Il plumcake alle mandorle e carote si prepara senza lattosio, delizierà tutti lo fanno fuori ancora caldo. Uno dei dolci che adoro di più è...

Mini pancake per tutti non si fa differenza, gli intolleranti al...

Questi mini pancake sono per tutti non si fa differenza, li possono mangiare sia gli intolleranti al lattosio che i celiaci sarà una colazione...

Pan di Spagna al limone

Pan di spagna al limone, in estate lo faccio solo così: non è un dolce, è una nuvola al limone che sa di Costiera,...

Con queste polpettine di tonno e limone archivio pure l’antipasto di...

Ci puoi fare l'antipasto della domenica e se ti avanzano le mangi fredde a cena, queste polpettine tonno e limone sono davvero una tira...

Pastella leggera per zucchine fritte

Ormai le zucchine le faccio solo con questa pastella speciale, mica quella con la birra o le uova: provala e vedi che croccante leggerezza! Dimentica...

Latte drink per tutti, niente latte vaccino e del buon caffè...

Non è un frappè e nemmeno una granita al caffè, lo prepari in pochissimi minuti e ti rinfresca piacevolmente: ecco il latte drink Non è...

Cannoli siciliani senza lattosio

Cannoli alla siciliana come nonna Giuseppina ma più leggeri della ricetta originale: ecco cosa cambiamo Alcune ricette tipiche sono intoccabili, ma possono essere modificate per...

Torta fredda all’anguria

Questa torta all'anguria è semplicemente irresistibile, ho litigato con la mia metà e ho deciso di prenderla per la gola, che non è poi...

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Soffici, golosi e facilissimi da preparare: ecco 10 ricette per muffin deliziosi, perfetti per la colazione, la merenda o per concedersi una pausa dolce...