Dolci

Mousse senza uova al cioccolato: dimentica il bagnomaria e gli albumi montati, qui le uova non ci sono! Questa mousse si fa in un...

Questa sera sono riuscita a lasciare tutti i miei commensali senza parole con queste bombe al cioccolato. Sono così buone che ne tengo sempre...

Quando ero poco più che una bambina, mia nonna Angelina, parlando della cucina estiva, mi diceva sempre: “Alcuni piatti non possono mai mancare, come...

Che fai, vai a cena dagli amici e non porti un dolce? Io me la cavo sempre con questa torta fredda, ovviamente ingredienti super...

Tiramisù al cocco: si, quello tropicale è pazzesco! Lo preparo con panna, cocco e savoiardi e in 10 minuti è pronto, credimi, una goduria! Il...

Durante il weekend la merenda deve essere necessariamente dolce, motivo per cui amo mettermi in gioco con la preparazione di questa 3x2x2… la devi...

Nel momento in cui seguiamo una dieta finalizzata alla perdita di peso, ci sono numerosi aspetti ai quali dobbiamo prestare attenzione. E queste due...

Questa si che è una ricetta irresistibile le frittelle del luna park sono favolose, le mangio subito appena fritte. Ti voglio consigliare di preparare queste...

Niente di meglio di un dolce al cioccolato per iniziare nel migliore dei modi la giornata. Qui, poi, ne metto davvero tantissimo, e la...

Oggi ti propongo i biscotti alla panna hanno meno di 100 Kcal ormai li mangio a colazione, l'inzuppo nel latte, sono a dir poco...

Spiedini di ananas caramellati: taglio l'ananas, lo passo nello zucchero e lo cuocio così: credimi questi spiedini finiscono prima ancora del dessert, chissà perché! Sfiziosi,...

Torta gelato fatta in casa: appena l'assaggi che differenza, tranquilla è facilissima da fare pochi trucchi e fai un figurone! Cosa c'è di meglio di...

Questo dolce lo chiamano gelato furbo, ma io lo faccio in uno stampo da plumcake, lo taglio a fette cremoso, zero gelatiera. Hai presente quei...

Il mio sorbetto si fa senza latte e uova, perfetto per gli intolleranti e pure per chi sta a dieta, eppure è rinfrescante e...

Molto più leggeri e digeribili di quelli classici cambiando solo un paio di ingredienti: questa versione dei pancakes è geniale La sfida di oggi è...

Cheesecake alla ricotta: così cremosa che sparisce a furia di bis e per farla non servono trucchi, solo ricotta e in 10 minuti è...

Con l’arrivo della stagione estiva, in casa mia si apre ufficialmente la “stagione dei sorbetti”. Ecco perché una scorta di questo dolce non manca...

Plumcake morbido con mascarpone e fragole: ci faccio colazione da giorni ormai ma credimi non mi stanca mai, mi ha svoltato la colazione! Se cerchi...