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Dolci

Crostatine alle mele tutto light, la ricetta ha più di 20...

Le crostatine alle mele con uva passa sono light, la ricetta ha più di 20 anni, ma sempre in voga con la mia dieta,...

Pesche sciroppate fatte in casa

Pesche sciroppate fatte in casa: solo zucchero e limone, preparo le pesche sciroppate come si faceva una volta e sono meglio di quelle del...

Stasera ti svolto sul serio la cena, basta il pane secco...

Le nonne non sbagliano mai, la mia mi ha insegnato la ricetta delle polpette di pane e zucchine pugliesi e mi salvano sempre la...

Il profumo che si sente mentre cuoce è già metà del...

Gustoso ed avvolgente, questo risottino ha tutto il profumo del mare e nonostante sia facile da fare sembra un primo di quelli elaborati che...

Brioche super fruttate, queste sono così buone che mangiarne solo una...

Durante la stagione estiva preparo sempre queste brioches super sfruttate: sono talmente buone che mangiarne solo una è praticamente impossibile. Impossibile negare come, durante i...

2 soli ingredienti per questi saccottini caldi caldi a colazione: se...

Una colazione diversa dal solito, più buona del solito e più nutriente del solito: tutto merito di questi saccottini caldi che prepari in 5...

O le fai adesso le albicocche secche o mai più, non...

Fai come me prepara le albicocche secche, non possono mancare in dispensa, le conservi a lungo persino a Natale le potrai mangiare. Uno dei frutti...

Cheesecake ricotta e frutta in 10 minuti

Cheesecake fredda ricotta e fragole: il mix cremoso e inaspettato da provare subito, nemmeno 10 minuti ed è pronta a sorprendere tutti! La cheesecake fredda...

Frittelle light al forno

Se fai le frittelle all'ananas light senza frittura non temono la prova costume queste frittelle, le faccio in forno provare per credere. Per una merenda...

Crema catalana al caffè

Crema catalana al caffè: la mattina ormai l'espresso lo gusto al cucchiaio in formato cremosità. Da quando ho provato la combo perfetta il banale...

Mangio questi muffin ai fichi e non temo la prova costume,...

Mangio i muffin ai fichi senza rimorsi, e pronta per la prova costume, questa  ricetta è ipocalorica vado sul sicuro, non servono uova e...

Un solo ingrediente e la solita crema pasticcera si trasforma: nei...

Crema pasticcera alla ricotta: è bastato un solo ingrediente per trasformarla nella perfetta farcia per i dolci estivi, credimi sta una favola in tutto! Altro...

Panna cotta al caramello veloce

Panna cotta al caramello: semplifico e velocizzo, ora in meno di 10 minuti è pronta eliminando passaggi inutili e in 2 cucchiaiate sparisce tanto...

Metti 2 ciotole ed una frusta, ecco i muffin più golosi...

I dolci alla frutta sono i miei preferiti, questi muffin con le albicocche poi sono pura goduria: la colazione diventa una festa per tutta...

Dolci con le zucchine, anche i più scettici rimarranno a bocca...

Porta a tavola i dolci con le zucchine, una novità che entusiasmerà anche i più scettici credimi rimarranno a bocca aperta e faranno di...

Sfogliatine di mele

Non serve mettere le mani in pasta per preparare il dolce di questa sera, basta avere solo le idee chiare e un rotolo di...

Brioche con gli avanzi

Per la merenda di oggi pomeriggio ho puntato tutto su una ricetta che prevede l’utilizzo di alcuni avanzi che ho trovato in casa… come...

Colazione buona da leccarsi i baffi, la fai con 6 bicchieri...

Con questa ricetta ti tolgo da ogni impiccio per la merenda: ti bastano solo 6 bicchieri e 6 cucchiai. In men che non si...

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Avena contro i picchi glicemici: come inserirla nella dieta

Sentire quella crollante stanchezza e la nebbia mentale che sopraggiungono puntualmente un'ora dopo aver consumato una colazione ricca di zuccheri raffinati è una sensazione...