Una bevanda fresca, dissetante e leggera, perfetta per un aperitivo prima di pranzo, senza lasciare nulla al caso. Colorata, senza aggiunta di conservanti o grassi, è l’ideale anche dopo un pò di attività sportiva. Oggi prepariamo insieme lo smoothie al kiwi.
Per questo sabato quasi d’estate, dove il caldo inizia a farsi sentire, ci vuole qualcosa di fresco e soprattutto facile da preparare. Lasciato, dopo averlo preparato, qualche minuto in frigo prima di servirlo, sarà ancora più gustoso e fresco. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono.
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Iniziamo con l’aggiungere, all’interno del bicchiere del frullatore, i kiwi, opportunamente uliti e senza buccia. Aggiungiamo anche il miele, il succo di limone e, a filo, il latte di mandorla.
Frulliamo fino ad ottenere una crema semi densa e, perché no, con ancora qualche semino del kiwi che male non ci sta. Se vi sembra ancora denso (forse troppo) aggiungiamo ancora un po’ di latte di mandorla e continuiamo a frullare.
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Quando sarà pronto, versiamolo all’interno dei bicchieri, una cannuccia e…buon aperitivo.
Consigli: vogliamo rendere il nostro smoothie ancora più buono? Spolveriamo l’intera superficie con delle scagliette di cioccolato bianco o fondente. Sentirete che gusto!
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