Le sogliole al limone sono un secondo di pesce molto semplice e vole Semplice negli ingredienti e nella preparazione che portato in tavola, aggrada ogni palato.
Con il limone e le erbe aromatiche creeremo una deliziosa salsa che accompagnerà il gusto delicato della sogliola.
Ti piacerebbe anche: Pasta sogliola e pomodorini, un piatto semplicissimo e delizioso
Ti piacerebbe anche: Dieta del Mare, per perdere 5 kg in due settimane con gusto
Ti piacerebbe anche: Pesce spada al salmoriglio | un secondo succulento e semplice
Per iniziare puliamo le sogliole eliminando le interiore e chiaramente la pelle e sistemiamole su una teglia ricoperta con carta forno, saliamole in superficie e mettiamole in forno a 180° per 15/20 minuti circa (in alternativa possiamo anche cuocerle in padella con un filo d’olio)
Facciamo sciogliere il burro in un tegame con il succo di limone e due cucchiai d’acqua oppure con del brodo vegetale. La fiamma dovrà essere dolce e mescoliamo fino ad ottenere una crema. Se vediamo che la crema non è densa come vorremmo aggiungeremo un cucchiaino di farina o amido di mais.
Lo sai che con il latte scaduto puoi farci tante cose, certo non lo puoi…
Molto meglio di una pizza e di una focaccia, anche perché la prepari in pochi…
Ciambellone frutta e cacao XXL: ho risolto la colazione per tutta la settimana, credimi, resta…
Buono il pesce crudo ma come lo si dovrebbe mangiare per evitare che possano sorgere…
Questa sera la mia cena assume un tocco un po’ internazionale, tutto merito di queste…
Il miglior pranzo in spiaggia è sempre quello che prepariamo con le nostre mani: queste…
