Gli spiedini di cozze fritti sono un simpatico antipasto di mare per accompagnare degli ottimi primi piatti o anche secondi.
Le cozze hanno molte trasformazioni in cucina, questa è una delle più delicate. Infatti, questa ricetta farà sicuramente un riuscita fantastica e voi farete un figurone.
ti piacerebbe anche:Insalata di cozze, calamari e arance | Fresca e gustosa
ti piacerebbe anche:Come conservare cozze e vongole | i consigli per evitare contaminazioni
ti piacerebbe anche:Pasta fagioli e cozze cremosa | Perfetta per le giornate fredde
ti piacerebbe anche:Bruschette alle cozze l Ricetta gustosa e fresca tipica estiva
Prepariamo la pastella unendo la farina, olio, birra, sale e prezzemolo. Mettiamo, dopo averle pulite ben bene, le cozze in una padella ad aprirsi. Una volta aperte sgusciamole e amalgamiamole bene alla pastella.
Riscaldiamo l’olio in padella e immergiamole dentro. Iniziamo ad infilzare le cozze, in uno spiedino grande. Lasciamo che asciughino su carta assorbente.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Lo sai che con il latte scaduto puoi farci tante cose, certo non lo puoi…
Molto meglio di una pizza e di una focaccia, anche perché la prepari in pochi…
Ciambellone frutta e cacao XXL: ho risolto la colazione per tutta la settimana, credimi, resta…
Buono il pesce crudo ma come lo si dovrebbe mangiare per evitare che possano sorgere…
Questa sera la mia cena assume un tocco un po’ internazionale, tutto merito di queste…
Il miglior pranzo in spiaggia è sempre quello che prepariamo con le nostre mani: queste…