Timballo di bucatini con pomodoro è un primo piatto che si prepara facilmente e con ingredienti semplici, piacerà a tutti.
Un timballo che potete preparare in anticipo e riscaldarlo al momento, si presta a diverse varianti. Gli ingredienti utilizzati sono funghi,carne tritata di maiale, ma potete sostituirla con quella di manzo o pollo. Inoltre potete rendere filante questa pasta al forno sostituendo l’Asiago con della provola.
Scopriamo come realizzare la nostra ricettasprint!
Potrebbe piacerti anche: Pasta al forno con verdure e prosciutto, genuina e ricca
Potrebbe interessarti anche: Pasta al forno all’ortolana: un gustoso primo piatto con le verdure
Ingredienti per uno stampo da 26
Per preparare questa ricetta, iniziate a mettere in una padella l’olio extra vergine di oliva e lo spicchio d’aglio intero e lo lasciate rosolare un pò.
Aggiungete 2 cucchiai passata di pomodoro e il prezzemolo lavato e tritate finemente, poi aggiungete il sale e lasciate cuocere per almeno mezz’ora a fiamma media. Lavate e tagliate i pomodorini a metà e trasferiteli nella padella, aggiungete la carne tritata, un pò di pepe e sale.
Aggiungete le foglioline di timo, e girate con un cucchiaio, aggiungete i funghi e lasciate cuocere per almeno 30 minuti. Portate ad ebollizione una pentola con abbondante acqua salata e versate i bucatini e scolateli al dente, trasferitele nella padella con funghi e macinato. Mescolate bene e aggiungete il formaggio grattugiato, l’Asiago tagliato a dadini. Trasferite i bucatini conditi nello stampo oleato rotondo, distribuite un pò di pangrattato e adagiate i bucatini conditi, spolverate conditi. Infine cospargere altro pangrattato, spolverate il restante formaggio grattugiato e lasciate cuocere in forno a 240° per 8 minuti, in modalità grill.
Trascorso il tempo, sfornate e trasferite in un piatto decorando con le fettine di pomodori grandi e servite subito. Potete conservare in frigo il timballo in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni.
Potrebbe piacerti anche: Pasta al forno con verdure miste e besciamella | Da provare
Potrebbe piacerti anche: Lasagne con melanzane e scamorza al pomodoro un piatto che vi stupirà
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Non c’è niente di meglio di una buona cioccolata calda per coccolarsi la sera, prima…
Ci sono diverse ricette per la preparazione delle classiche polpette della nonna, ma questa variante…
Quello della obesità infantile è un fenomeno dilagante che va fermato con ogni mezzo possibile.…
Uno dei dolci che amo mangiare durante tutto l’anno è rappresentato, senza ombra di dubbio,…
Puoi lavare le stoviglie solo così risparmi tempo, detersivo e fatica, provare per credere. Una…
Il tour the force di Natale comprende anche delle cose da effettuare prima del grande…
