Oggi vi presentiamo un finger food facilissimo da preparare e veloce. Stiamo parlando della Torta 5 minuti salata gratinata prosciutto e formaggio. Vi basterà una manciata di minuti per realizzare questo stuzzichino che piace a tutti: adulti e bambini. Si prepara in un unico passaggio mescolando in una ciotola tutti gli ingredienti e cuocendo l’impasto realizzato in forno per pochi minuti. Con la sua crosticina croccante e il suo interno morbido e filante, questo stuzzichino è davvero delizioso.
Fin dal primo morso, sentirete lo scricchiolo della crosticina che si sfa nella vostra bocca e lascia il posto ad un interno delicato e morbido di formaggio insaporito con il prosciutto. Potete personalizzare questo stuzzichino spolverizzandolo con la vostra spezia o erba aromatica preferita a proprio piacere prima di infornarla. Ottima appena sfornata, questa torta è buona anche fredda. Ideale come antipasto, tagliata a cubetti è perfetta anche per un’apericena, un buffet o una festa di compleanno. Potete arricchire questo stuzzichino con altri ingredienti a proprio piacimento e in base agli alimenti che avete a disposizione. Questa è sicuramente una torta svuota frigo che io adoro: potete anche aggiungere qualche verdura, senza esagerare, e vedrete che i vostri bambini le mangeranno senza fare i soliti capricci. E’ ideale come finger food da mangiare al sacco al posto del solito panino o in ufficio per un pranzo veloce.
Potrebbe piacerti anche: Pasta alla siciliana leggera | Succulenta e saporita con le melanzane al forno
Potrebbe piacerti anche: Medaglioni di gamberi e salmone con zucchine e finocchietto | buonissimi
Dosi per: uno stampo di diametro 20 cm
Realizzato in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 40 minuti
Sbattete le uova e unite la farina alternandola con olio e acqua. Mescolate e incorporate il lievito, il parmigiano (facoltativo) e il sale. Incorporate al composto omogeneo il prosciutto sminuzzato e la provola spezzettata.
Potrebbe piacerti anche: Involtini di melanzane con la pasta | Primo piatto mediterraneo
Potrebbe piacerti anche: Polpette alla birra | Un profumo invitante per un secondo piatto facile
Trasferite l’impasto uniforme in uno stampo di diametro 20 cm rivestito di carta forno spolverizzata di pan grattato, livellate la superficie e infornate a 180° per 40 minuti. Ultimata la cottura, sfornate e abbellite la torta con erba aromatica a proprio piacimento. Servite calda oppure fredda a proprio piacere.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Pasta cremosa con asparagi e salmone, un piatto delizioso che si fa in pochi minuti,…
Il giunto il momento di sbrinare il tuo freezer ma fallo in modo corretto, per…
I problemi di colon irritabile possono essere accentuati bevendo caffè? Parrebbe di si, poi però…
Meghan Markle sta cercando in ogni modo di reinventarsi lavorativamente, motivo per cui ha deciso…
Invece della pasta a pranzo ho preparato l'insalata di pomodori con tonno, ma aggiungo anche…
Provo a fare questa zuppa con le lenticchie e scarole e devo dire che la…
