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Dolci

Torta alle nocciole | una ricetta golosissima ideale per grandi e piccini

Torta alle nocciole, una ricetta semplice, soffice e gustosissima, facile da realizzare, che farà impazzire grandi e piccini.

Torta alle nocciole

Oggi vi mostrerò come realizzare una sofficissima Torta alle nocciole, leggera e buonissima, ideale per essere gustata in qualsiasi momento della giornata, adatta sia ai bambini che agli adulti, semplice e veloce da realizzare ma allo stesso tempo vi farà fare un figurone con i vostri ospiti e amici, potrete magari accompagnarla con confetture o creme a vostra scelta, infatti si sposa alla perfezione con tanti gusti diversi. Vediamo subito insieme di quali ingredienti di cui abbiamo bisogno e cosa dobbiamo fare per realizzare questa immensa e semplice bontà.

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Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti

Ingredienti

  • 200 g di nocciole
  • 90 g di zucchero
  • 2 uova
  • 50 g di farina 00
  • 10 g lievito in polvere per dolci

Preparazione della Torta di nocciole

Per realizzare questo magnifico dolce munitevi di un frullatore, il primo passo da fare è quello di sgusciare le nocciole e iniziare a frullarle insieme a circa 10 g di zucchero, fino a formare una granella, in modo tale da dare più sapore.

nocciole

Adesso in una ciotola capiente, con un frullino, montate le uova fino a rendere un composto spumoso, dopodiché unite le nocciole tritate e fate amalgamare il tutto.

uova

A questo punto non vi resta che aggiungere anche la farina ed il lievito, continuate a mescolare al punto da rendere il composto omogeneo.

impasto

Terminata la preparazione, prendete uno stampo per poi imburrarlo ed infarinarlo, versate tutto il composto all’interno ed infornatelo in forno preriscaldato a 160° in modalità statica per circa 45 minuti controllando la cottura con uno stuzzicadenti o un coltello, ed ecco pronta una ricetta super saporita ideale in qualsiasi momento della giornata. Buon appetito.

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