Un dolce molto buono e leggero, soprattutto non molto calorico. Solo 90 calorie nella torta all’arancia senza burro.
Sano e genuino, buono in ogni occasione. Colazione o merenda questa torta è caratterizzata dall’agrodolce sapore dell’arancia. 15 minuti per prepararla e circa 25 di cottura. Insomma, veloce e facile.
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Prendiamo i tuorli e mescoliamo al dolcificante. Montiamo a neve albumi a parte e aggiungiamoli ai tuorli. Pian piano aggiungiamo la farina setacciata. A circa metà della farina aggiungiamo un cucchiaio di lievito. Proseguiamo con la farina.
Aggiungiamo succo di mezza arancia, scorza e mescoliamo. Prendiamo uno stampo imburrato e versiamo dentro il composto. Inforniamo a 180° per 25 minuti. Prendiamo una terrina e prepariamo lo sciroppo.
Succo di arancia e dolcificante con la scorza di arancia devono essere mescolati insieme e messi sul fuoco per qualche minuti. Una volta pronta la torta e raffreddata un oò, aggiungiamo lo sciroppo al dolce. Serviamo.
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