Torta+al+cioccolato+light%3A+solo+albumi+e+zero+zucchero
ricettasprint
/torta-cioccolato-light-solo-albumi-zero-zucchero/amp/

Torta al cioccolato light: solo albumi e zero zucchero

La Torta al cioccolato light è straordinaria! Profumata e di grande effetto scenico nella sua semplicità, è perfetta per tutta la famiglia

La Torta al cioccolato light è fantastica! Gustosa e golosa, è impossibile resistere alla tentazione di mangiarne almeno una fetta, anche solo per assaggiarla. Perfetta per iniziare la giornata con il piede giusto. è anche ottima mangiata dai bambini per una merendina di metà pomeriggio o gustata come dessert per terminare un pasto in famiglia o con amici.

Torta al cioccolato light: solo albumi e zero zucchero

Rinvigorente, leggera e salutare, è una di quelle ghiottonerie che tutti vogliono mangiare anche più volte al giorno.

Torta al cioccolato light ecco come si fa

La Torta al cioccolato light è eccezionale! Fatta con soli 9 ingredienti, e tutti presenti in ogni cucina e molto economici, è una di quelle golosità talmente buone che spariscono dal vassoio di portata in un lampo, tanto più che è priva di zuccheri e di lattosio.

Estremamente golosa molto accattivante, questa ghiottoneria ha anche un altro grandissimo pregio: ovvero quello di togliervi ogni preoccupazione. Non dovrete, infatti, neanche preoccuparvi se ne mangerete una fetta un pò più grande visto che è un dolce amico della linea.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 20-25 minuti

  • Strumenti
  • una ciotola
  • una spatola
  • una frusta
  • uno stampo di diametro 22 cm

 

  • Ingredienti
  • 3 cucchiai di miele
  • 16 g di lievito in polvere vanigliato
  • 3 albumi grandi
  • un cucchiaio +2/3 di un cucchiaio di cacao in polvere amaro
  • 3 cucchiai e mezzo di zucchero di canna
  • 14 cucchiai di latte parzialmente scremato
  • 25 ml di olio di semi
  • qualche goccia di cioccolato
  • 8 cucchiai e mezzo di farina per dolci

Torta al cioccolato light, procedimento

In una ciotola mescolate la farina con il cacao e il lievito. Inglobate l’olio, il miele, il latte, le gocce di cioccolato e, infine, gli albumi montati a neve.

Leggi anche: Carbonara di zucca senza uova: delicata, cremosa, farai venire l’acquolina in bocca a tutti

Leggi anche: Tartellette morbide con crema e frutta, una delizia per il palato che si prepara in soli 20 minuti

Torta al cioccolato light: solo albumi e zero zucchero. Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Pan d’arancia senza burro: il dolce soffice e profumato, ma leggero come una nuvola

Trasferite il composto omogeneo in uno stampo di diametro 22 cm, livellate la superficie e infornate a 180° per 20-25 minuti.

Torta al cioccolato light: solo albumi e zero zucchero. Foto di Ricetta Sprint
Torta al cioccolato light: solo albumi e zero zucchero. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Finger Food

Per cena sono stata inclusiva | ho fatto le crocchè di patate leggerissime, senza lattosio e gluten free, top!

Croccanti fuori, morbide dentro e adatte davvero a tutti: queste crocchè di patate senza lattosio…

5 ore ago
  • Secondo piatto

Questa è una lasagna diversa dal solito, è senza ragù e persino senza pasta!

La lasagna è uno di quei piatti che hanno il potere di riunire la famiglia…

6 ore ago
  • Dolci

Per Pasqua quest’anno modifico la pastiera, il ripieno sarà con la crema, ancora più delicata

Una versione più morbida e avvolgente della tradizionale pastiera napoletana: con l’aggiunta della crema pasticcera,…

7 ore ago
  • News

L’agnello a Pasqua non può mancare, mia nonna poi ancora oggi lo fa così

L'agnello è uno di quei piatti che non si discutono. A Pasqua ci deve essere,…

8 ore ago
  • Dolci

Preparo solo questa torta oramai, al cacao e acqua, senza uova, burro e latte super light

Una torta al cacao soffice e leggera, preparata solo con acqua: senza uova, burro e…

9 ore ago
  • Dolci

4 ricette light di dolci da colazioni | arrivi a Pasqua più leggera

Quattro dolci leggeri e gustosi per la colazione: idee semplici e senza sensi di colpa…

11 ore ago