Decidi di fare merenda con una torta alle mele furbissima e senza farina? Io ho il suggerimento giusto per te.
L’ora di merenda viene attesa da tutti con trepidante emozione, la ricerca di un dolce delizioso da potersi concedere insieme ai propri bambini sperando che questo non sia troppo calorico.
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Solitamente ci affidiamo alle merendine comprate al supermercato, ma la ricetta che sto per suggerirvi appartiene ad un dolce buonissimo e che possiamo preparare davvero in pochissimi minuti punto il suo pregio e che non vi servirà la farina ma solo la frutta… inoltre per la cottura non servirà il forno statico.
Oggi prepariamo la torta furba alle
Nel caso in cui tu fossi alla ricerca di una torta leggera per merenda, o che riesca a soddisfare un toto le richieste dei tuoi figli senza far riferimento a junck food… prepara questa ricettina in poco più di qualche minuto e vedrai come tutti si leccheranno i baffi.
Per la torta furba alle mele ci serviranno soltanto i seguenti ingredienti:
1 mela grande,
1 uovo,
40 grammi di cioccolato e mezzo cucchiaino di lievito per dolci.
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Ti faccio fare la torta più veloce che ci sia
Come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, la realizzazione di questa ricetta è davvero semplicissima e ci servirà solo ed esclusivamente un elettrodomestico: il mixer.
Sbucciamo la mela e tagliamola a pezzi non troppo grossi, così da frullare finché non diventi una purea, poco importa se risulterà leggermente grossolana. Trasferiamola in una ciotola e aggiungiamo un uovo, il cacao e il lievito.
Quando l’impasto sarà pronto possiamo metterlo all’interno di una teglia preferibilmente di terracotta, ma le classiche in alluminio vanno più che bene. Per chi lo desiderasse possiamo arricchire il tortino preparando o una glassa di zucchero, aggiungendo dei pezzettini di cioccolato o più semplicemente con zucchero a velo quando sarà poi cotta. Sappi che lo puoi rendere caratteristico anche con gli zuccherini oppure utilizzare il pistacchio, dato che il gusto proposto si sposa perfettamente con questo, va bene anche la Nutella classica o di pistacchio l’importante è non esagerare perché questo è prevalentemente un dolce fit.
Facciamo cucinare in forno che dovrà essere preriscaldato a 180 gradi, prima di passarlo in modalità statica e mettere il nostro doccino per 20 minuti e la merenda è presto che è servita, deliziosa e super appetitosa.
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