Mettiamo colori forti e profumi decisi e mettiamo la sofficità e la morbidezza che si scioglie in bocca. Ecco la torta ai frutti arancioni.
I frutti arancioni, ma quali sono i frutti che si sposano perfettamente per questa ricetta? Possiamo mettere delle albicocche, possiamo mettere il melone giallo, uno yogurt buono alla pesca e credo che il gioco sia fatto. Penso che dobbiamo metterci all’opera e provare a realizzare un dolce con tutti i crismi.
Torta ai frutti arancioni
ti piacerebbe anche:Torta morbida salata mortadella e fior di latte | semplice e saporita
ti piacerebbe anche:Torta caprese low carb | Gustosa, leggera e con un ingrediente particolare
Ingredienti
- 1 pesca a pezzetti
- melone giallo a pezzetti
- 10 albicocche
- 200 g yogurt alla pesca
- 200 g farina 00
- 100 g fecola di patate
- 150 g zucchero
- lievito
- 120 g burro
- zucchero a velo
ti piacerebbe anche:Torta soffice allo yogurt greco senza uova | Perfetta con una tazza di latte
ti piacerebbe anche:Torta soffice con mandorle senza burro | Da gustare con il latte freddo
Torta ai frutti arancioni, colori e profumi dolcemente delicati. Procedimenti
sciogliamo il burro al microonde e prendiamo una ciotola dentro la quale dovremo lavorare le uova con lo zucchero. Otteniamo così un composto omogeneo e aggiungiamo o yogurt alla pesca e il burro che avremo sciolto. Mescoliamo il tutto e piamo piano uniamo la farina che aggiungeremo a pioggia per evitare la formazione di grumi. Mescoliamo per bene e aggiungiamo il lievito e la fecola di patate.
Come si prepara la torta ai frutti arancioni
Il composto sarà omogeneo ed amalgamato senza grumi. A questo punto aggiungiamo dei pezzettini di pesca e di melone che avremo lavato e privato della buccia esterna e di albicocche. Prendiamo una tortiera e imburriamola per poi versare all’interno il composto. Livelliamolo e inforniamolo per mezz’ora a 180°. Una volta cotto, sforniamolo e spolveriamolo con lo zucchero a velo (se gradiamo altrimenti lasciamolo così) e serviamolo.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
