Torta margherita con mascarpone in bicchiere è un dessert insolito, semifreddo, delizioso e invitante, un cucchiaio tira l’altro.
Un dessert diverso dal solito, con una base di croccante di mandorle e torta margherita, con una crema di mascarpone e nocciole.
Potete decorare la superficie con frutta di stagione, vediamo come realizzare la nostra ricettasprint
Potrebbe interessarti anche: Birramisù | una gustosa e delicata variante al classico tiramisù
Ingredienti
In un’altra ciotola, versate i tuorli, lo zucchero e la margarina, lavorate fino a quando il composto non risulterà spumoso, poi incorporate le farine, la fecola ed il lievito setacciati. Versate il latte a filo, la scorza di limone grattugiata e gli albumi montati, adesso amalgamate il tutto con una spatola, senza far smontare il composto.
Adesso separare gli albumi dai tuorli, quest’ultimi li trasferite in una ciotola con lo zucchero e sbattete energicamente, lavorate fino a quando non otterrete un composto chiaro e gonfio.
Adesso in un’altra ciotola lavorate il mascarpone con metà della crema alle nocciole, clicca qui per prepararla. Poi incorporate delicatamente gli albumi montati a neve e tenete da parte.
E’ il momento di realizzare il dessert, tagliate la torta margherita ormai fredda a dadini, adagiate sul fondo le briciole di croccanti di mandorle, poi la torta margherita. Adagiate la crema al mascarpone, ed infine la crema a nocciole, lasciate riposare in frigo per 2 ore. Poi servite e gustate.
Potrebbe interessarti anche: Tiramisù all’arancia facilissimo | Dessert goloso e profumato
Potrebbe piacerti anche: Tartufini tiramisu con ricotta e nutella morbide praline perfette per Natale
Il pollo lo faccio salsato e non vorrai più mangiare altro, non puoi immaginare quanto…
La crema al mascarpone e cocco è irresistibilmente buona ci farcisci quello che vuoi anche…
Lo preparo ed il profumo invade tutta la casa, la pasta con il ragù di…
La cucina mi permette di viaggiare tutte le volte che lo desidero, e oggi mi…
Siamo nel pieno dell’estate e non abbiamo mai messo in pausa gli argomenti riguardanti la…
l gelato biscotto è sempre un’ottima soluzione per un dolce veloce, magari nel pieno del…
