Vediamo come realizzare la nostra ricettasprint!
Ingredienti per 4 persone
Tagliate la colomba di Pasqua in fette spesse di 2 centimetri, poi adagiatele in una tortiera rotonda imburrata, le fettine devono stare l’una accanto all’altra. In una ciotola mettete le uova intere con lo zucchero e aggiungete a poco a poco il latte. Dovrete ottenere un composto spumoso e chiaro, liscio e senza grumi.
Ora inumidite le fette di colomba con questo liquido dolce e poi disponete le fettine di mela sopra. Spolverizzate con un cucchiaio di zucchero di canna e infornate a 180 gradi per mezz’ora.
Quando la torta di mele sarà cotta togliete dal forno e lasciate raffreddare.
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