Di ricette per la torta di mele ne abbiamo veramente molte, in molti modi diversi, ma questa, beh, questa è “essenziale”.
Cosa significa torta di mele essenziale? Significa che tra gli ingredienti, sono pochi quelli che spuntano fuori per realizzare questa torta. Farina, due uova, zucchero e mele, tante mele. Morbida, friabile e gustosissima, leggera e che piace veramente a tutti.
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Prendiamo una ciotola e mettiamo dentro zucchero e uova per lavorarle insieme. Aggiungiamo il burro fuso e il latte. Uniamo la vanillina, farina, lievito e cannella. Mescoliamo bene e poi aggiungiamo le mele tagliate sottilmente.
Mescoliamo tutto. Versiamo il composto in una teglia al silicone oppure foderata di carta forno. Inforniamo a 180° per 50 minuti. Il risultato sarà eccezionale, una torta umida e buonissima con pochi ingredienti semplici.
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