La torta salata Dukan con funghi e mozzarella è una ricetta light che si realizza facilmente. Una base croccante ed un ripieno goloso.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per preparare questa ricetta.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Besciamella leggera Dukan | Ricetta light adatta a tutti
Leggi anche > Frittata con zucchine Dukan | Un secondo leggero e goloso
Tempo di preparazione: ′
Tempo di cottura: ′
INGREDIENTI dose per persone
Per la pasta frolla Dukan
Per la farcia
Per preparare questa ricetta come prima cosa si prepara la pasta frolla andando a mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a quando non si otterrà un composto liscio ed omogeneo. Stendere la frolla e rivestire uno stampo da crostata.
A questo punto si prepara il ripieno mettendo in una padella dell’olio extra vergine di oliva con uno spicchio d’aglio e poi si fanno saltare i funghi tagliati a fettine e si aggiunge il sale ed il prezzemolo tritato.
Quando sono cotti si toglie l’aglio e li si versano in una ciotola dove c’è la ricotta, aggiungere il sale ed il pepe a piacere e poi versare il composto nella. Aggiungere anche la mozzarella tagliata in pezzi ed il formaggio grattugiato. Cuocere per 25 minuti in forno già caldo a 180°. Quando è cotta lasciare raffreddare e poi servire.
Leggi anche > Rose Dukan un dessert salutare e di facile preparazione
Leggi anche > Piadina Dukan | Ricetta light
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La frittata di cipolla è uno di quei piatti che sembrano poveri, e invece nascondono…
Fritti, ripieni, alla griglia, in padella oppure protagonisti di primi piatti profumati di mare: i…
È elegante, resistente e dà immediatamente alla cucina un aspetto diverso, ma basta qualche goccia…
Hanno la forma invitante dei muffin, ma nascondono un impasto sfogliato che ricorda quello dei…
Un rotolo di pasta sfoglia può trasformarsi in pochi passaggi in un antipasto croccante, una…
I grissini sono uno di quegli alimenti che sembrano nati per essere comprati, e invece…
