Torta salata estiva veloce l Ricetta gustosa con il formaggio light

La Torta salata estiva veloce è invitante e appetitosa. Seguite le indicazioni della ricettasprint e in pochi minuti preparerete un finger food da leccarsi i baffi. Sentirete che complimenti! Per un risultato migliore, accompagnate questo finger food con un Campari Orange | Aperitivo fresco, buono e dissetante oppure Cocktail ananas mirtilli limone | Una bevanda analcolica ghiotta e bella o semplicemente con del buon vino rosso fresco e fruttato.

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Dosi per: 4 persone

Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 180 gradi

Tempo di cottura: 30 minuti

• Strumenti
• uno stampo da 24 cm di diametro
• una forchetta
• un coltello
• carta forno

• Ingredienti
• un rotolo di pasta sfoglia già pronta
• 10 pomodorini perini
• origano secco q.b.
• 2 zucchine chiare non troppo grandi
• pepe nero macinato q.b.
• 100 g di formaggio spalmabile light
• 2 cucchiai di semi di sesamo
• sale q.b.
• 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattato
• olio extravergine di oliva q.b.

Torta salata estiva veloce, procedimento

Lavate e tagliate a rondelle i pomodorini rossi e le zucchine. Foderate con il rotolo di pasta sfoglia lo stampo già ricoperto con apposita carta. Bucherellate con i rebbi di una forchetta la base prima di spolverizzarla con il parmigiano grattato. Unite il formaggio spalmabile e ricoprite il tutto con le fette di zucchine e quelle di pomodorini rossi.

Aggiustate di sale e pepe ed aromatizzate con rosmarino fresco tritato a proprio piacimento. Condite con un filo di olio extravergine di oliva. Mettete il tutto in forno caldo a 180 gradi e cuocete per 30 minuti. Ecco, la torta salata è pronta. Sfornate il finger food e lasciatelo raffreddare per qualche minuto. Tagliate la torta a fette e servitela ancora calda. Sentirete quanto è buona!

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