Un vera delizia la torta di yogurt bianco magro e marmellata di arance. Una bontà fresca e leggera che appassionerà al gusto amaro dell’arancia.
Un successo assicurato sulla nostra tavola. Perfetta da servire al pomeriggio accompagnando una buona tazza di te, ma anche a colazione. Una sana colazione per i nostri bambini ed anche per noi adulti.
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Montiamo le uova con lo zucchero aggiungendo olio e yogurt. Mescoliamo e aggiungiamo la farina e il lievito. Prendiamo uno stampo oleato e infarinato e versiamo l’impasto dentro.
Mettiamo 5 cucchiaini di marmellata di arance amare e mescoliamo con uno stuzzicadenti. Tagliamo qualche fettina sottile di arancia e decoriamo. Inforniamo a 180° per 25 minuti. Raffreddiamo e gustiamo.
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