La Torta allo yogurt morbidissima è strepitosa! Soffice e delicata, si scioglie in bocca fin dal primo assaggio. È senza burro e così fatta, è gradita a tutti.

La Torta allo yogurt morbidissima è favolosa! È una vera coccola per il palato ed è il giusto modo per iniziare la giornata. Morbida e invitante, è praticamente difficilissimo trattenersi dal mangiarne subito una fetta.

Torta allo yogurt morbidissima, pronta in mezz'ora ma finisce in cinque minuti
Torta allo yogurt morbidissima, pronta in mezz’ora ma finisce in cinque minuti

Si tratta di una ghiottoneria semplicissima da preparare: infatti, anche chi è alle prime armi nella pasticceria la può preparare. È perfetta per la merendina dei bambini.

Torta allo yogurt morbidissima ecco come si fa

La Torta allo yogurt morbidissima è sensazionale! Accattivante e veloce da preparare, è il dolce che non può mai mancare nella dispensa.

Questo dolce si mantiene soffice per diversi giorni se lo conservate dentro ad un contenitore ermetico. Insomma, è una torta favolosa che dovete assolutamente assaggiare!

Realizzata in: 5 minuti

Cottura: forno, 180° per 45 minuti

  • Strumenti
  • un stampo di diametro 22 cm
  • una ciotola
  • una frusta

 

  • Ingredienti
  • 2 bicchieri di farina per dolci
  • 250 g di yogurt
  • un paio di cucchiai di succo filtrato e la scorza di 1 limone bio
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • una coppia di uova + 1 uovo
  • 180 g di zucchero semolato
  • 7 cucchiai di olio di semi

Torta allo yogurt morbidissima, procedimento

Montate le uova con lo zucchero e unite al composto spumoso lo yogurt, il sale, l’olio, la scorza grattugiata e il succo del limone. Inglobate la farina setacciata con il lievito e mescolate fino ad avere un composto uniforme che rovescerete nello stampo di diametro 22 cm oliato e infarinato.

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Torta allo yogurt morbidissima, pronta in mezz'ora ma finisce in cinque minuti. Foto di Ricetta Sprint
Torta allo yogurt morbidissima, pronta in mezz’ora ma finisce in cinque minuti. Foto di Ricetta Sprint

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Livellate la superficie e infornate a 180° per 45 minuti. A fine cottura, sfornate la torta e fatela raffreddare prima di spolverizzarla con lo zucchero a velo.

Torta allo yogurt morbidissima, pronta in mezz'ora ma finisce in cinque minuti. Foto di Ricetta Sprint
Torta allo yogurt morbidissima, pronta in mezz’ora ma finisce in cinque minuti. Foto di Ricetta Sprint

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Torta allo yogurt morbidissima, pronta in mezz'ora ma finisce in cinque minuti. Foto di Ricetta Sprint
Torta allo yogurt morbidissima, pronta in mezz’ora ma finisce in cinque minuti. Foto di Ricetta Sprint