Siamo quasi a Pasqua e non poteva mancare la ricetta sprint per preparare il vostro Tortano di Pasqua senza glutine! Vediamo insieme come prepararlo.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Polpette di Ricotta e Pane, piccole ma dal gusto enorme
Tempo di preparazione: 30′
Tempo di cottura: 40′
INGREDIENTI
500 g di farina per pane senza glutine
400 g di acqua tiepida
un cubetto di lievito
4 cucchiai di olio
300 g di mix di salumi e formaggi
Per prima cosa sciogliete il lievito in un poco di acqua tiepida e successivamente aggiungete 4 cucchiai di olio.
Ora ponete la farina in una teglia molto capiente, fate uno spazio al centro e versate l’acqua con il lievito e l’olio, il sale ed iniziate ad amalgamare con le mani aggiungendo altra acqua all’occorrenza.
Unito il tutto, coprite la teglia con la pellicola e lasciate lievitare per 60′. Trascorso il tempo indicato, l’impasto risulterà molto appiccicoso.
Quindi utilizzando un cucchiaio, smontatelo e riponetelo nel’apposito stampo ben oliato e mano a mano aggiungete il mix di salumi e formaggi.
Infornate a 180 gradi in forno preriscaldato per circa 45 minuti. Appena sarà pronto, servite caldo! Buon appetito!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Tenere Polpettine al sugo gluten free
La pasta frolla è uno degli impasti più amati della pasticceria, ma la versione tradizionale,…
Estate significa anche conserve fatte in casa. Pomodori, marmellate, confetture e verdure possono essere preparati…
Il pesto è uno dei condimenti più amati della cucina italiana, ma la versione classica,…
La focaccia è uno dei piatti più amati della tradizione italiana, ma la versione classica,…
Ci sono merende che profumano d'estate, e i biscotti gelato fatti in casa sono tra…
Friabili, profumati e semplicissimi da preparare: i biscottini al cocco sono piccoli dolci fatti in…
