Voulevant di Natale, l’antipasto leggero e sfizioso delle feste

Voulevant di Natale, l’antipasto leggero e sfizioso delle feste

I voulevant di Natale sono un antipasto molto leggero e semplice da preparare. Molto buono e soprattutto da farcire con qualsiasi crema che più ci aggrada.

In tavola la semplicità è sempre la benvenuta, perchè spesso è proprio la semplicità a rendere i piatti più piacevoli. In queste feste natalizie dobbiamo pensare a cosa portare in tavola e questi sono dei simpaticissimi antipastini veloci e facili.

ti piacerebbe anche:Voulevant fruttosi l Ricetta estiva gustosa e fresca

ti piacerebbe anche:Bruschette vegetariane veloci l Ricetta golosa pronta in pochi minuti

Ingredienti

• 1 pasta sfoglia
• 1 uovo
• acqua
• 250 g prosciutto cotto
• 180 g formaggio spalmabile
• 50 ml panna da cucina
• semi di papavero

ti piacerebbe anche:Involtini di bresaola con stracchino e rucola |L’antipasto natalizio

ti piacerebbe anche:Involtini di prosciutto cotto con stracchino | Un antipasto per le feste

Voulevant di Natale, l’antipasto leggero e sfizioso delle feste. Procedimento

Srotoliamo la pasta sfoglia e creiamo delle forme a stella o ad albero grazie alle formine che usiamo per i biscotti. Useremo tre alberelli per ogni voulevant. Foriamone due  su tre e quello non forato chiaramente lo metteremo come base. Mettiamo la base inumidendo con un goccio d’acqua su una teglia coperta da carta forno.

Passiamo la seconda formina forata al centro e facciamo lo stesso. Facciamo questo anche per la terza. Spennelliamo sugli alberelli l’uovo sbattuto e inforniamo a 200° per 15 minuti. Passiamo alla farcitura. Metteremo sui nostri voulevant la mousse al prosciutto cotto mettendo la crema al formaggio e il prosciutto con un pizzico di sale e la panna nel mixer.

Frulliamo tutto alla massima velocità. Avremo pronta la purea che faremo riposare mezz’ora in frigo. Con una sac a poche farciamo i nostri antipastini, raffreddate e serviamo.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.