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Dolci

Stelle di Pandoro Nutella e mirtilli | Un modo originale di servire il Pandoro

Le Stelle di Pandoro Nutella e mirtilli sono delle semplici fette di pandoro ma con un tocco di gusto in più: come rendere più speciale il re dei dolci natalizi!

Stelle di Pandoro Nutella e mirtilli Ricettasprint

Il Pandoro è forse il dolce di Natale per eccellenza. Se servirlo spolverato con il classico zucchero a velo non vi accontenta, provate questa Ricetta Sprint semplice e golosa, per assaggiare il re dei dolci di Natale come non l’avete ancora provato.

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Stelle di Pandoro Nutella e mirtilli

  • Difficoltà: Facile
  • Preparazione: 60 minuti
  • Dosi: 6 persone

Ingredienti

  • 6 Pandorini
  • 200 g di Mirtilli
  • 300 g di Nutella

PROCEDIMENTO: Come fare le Stelle di Pandoro Nutella e mirtilli

Preparate innanzitutto le fette di Pandoro. Prendete i pandorini e tagliate via la parte superiore ed il fondo; ricavate delle fette a stella di circa 5 cm di spessore dal centro di ogni pandorino.

Mettete da parte le fette ottenute coperte per non farle asciugare.
Ora occupatevi della frutta per la farcitura. Prendete i mirtilli e lavateli delicatamente, pronti per essere posizionati sopra la Nutella.

Nutella Ricettasprint

Se invece volete farcire alcune fette solo con i mirtilli, prendetene una parte e mettetela in una casseruola, spolverateli con un paio di cucchiai di zucchero e mescolate senza schiacciare con un cucchiaio. Fate cuocere per 2-3 minuti a fuoco vivace, in modo che si ammorbidiscano appena.

Mirtilli Ricettasprint

Impiattate con una fetta di Pandoro al centro di ogni piatto. Potrete farcite a piacimento con un cucchiaio di Nutella e sopra uno di mirtilli, combinando insieme le farciture o, se preferite, farcendo solo con i mirtilli che avrete caramellato o con la Nutella. Servire.

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Pandoro Ricettasprint
Elisa Pallotta

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Elisa Pallotta

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