Mettere insieme zenzero e limone con l’ananas darà vita ad una bevanda naturale dalle ricchissime proprietà benefiche per l’organismo. Come prepararla.
Tra gli ingredienti più gettonati per la preparazione di bevande detox e centrifugati, zenzero e limone occupano i primissimi posti. A questi possiamo unire anche l’ananas, che è notoriamente un frutto dotato di proprietà antinfiammatorie notevoli.
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Tutti e tre sono poi alimenti naturali contenenti principi attivi molto importanti. Riescono ad essere di notevole aiuto nel processo che porta a bruciare i grassi e poi disintossicano e puliscono l’organismo, facendo defluire le tossine e le scorie. Il succo di ananas, zenzero e limone va bevuto di mattina presto a digiuno, come anche prima di una sessione di attività fisica. Che può andare da una passeggiata leggera fino a qualcosa di più impegnativo. Ma nulla ci vieta di assumerla anche a metà mattinata o a merenda.
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È una bevanda genuina ed estremamente salutare, priva di zuccheri se non quelli naturali. Per prepararla servono i seguenti ingredienti, con dosi indicate per una sola persona.
La preparazione richiede anzitutto di sbucciare a dovere l’ananas, togliendo qualsiasi parte della buccia. Tagliatelo a fette, quindi riponetelo in un contenitore (meglio se di vetro) e lasciate l’ananas a riposare per 2-3 ore, sia in frigo che a temperatura ambiente. Coprite per rallentare il processo di ossidazione. Questo periodo di riposo farà si che il frutto scaricherà a dovere tutti gli zuccheri al suo interno. C’è una notevole differenza di sapore tra l’assaggiare una fetta di ananas appena tagliato ed una lasciata a riposare come in questo modo (e sarà molto meglio).
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Passate al limone: sbucciatelo e tagliatelo a spicchietti, poi affettate a piccoli pezzi lo zenzero, lasciando anche la scorza se preferite. Estraete il loro succo spremendoli per bene separatamente e filtrando il tutto. Mescolate aggiungendo anche qualche fogliolina di menta e poi il succo di ananas. Lasciate in frigo per fare raffreddare, se preferite. Questa bevanda sarà molto utile per le seguenti condizioni.
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