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Zucchine al Forno con Mozzarella e Parmigiano, veloce e strabuono!

Zucchine al Forno con Mozzarella e Parmigiano

Zucchine al Forno con Mozzarella e Parmigiano, veloce e strabuono!

La ricetta sprint per servire in tavola un contorno semplicissimo da preparare.

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Ingredienti dose per 4 persone

500 grammi di zucchine

120 grammi di mozzarella
50 grammi di parmigiano
Olio extra vergine di oliva
Sale

PREPARAZIONE delle Zucchine al Forno con Mozzarella e Parmigiano

Per preparare le vostre Zucchine al Forno con Mozzarella e Parmigiano seguite la nostra ricetta sprint. Iniziate con il pulire le zucchine sotto acqua corrente fredda, asciugatele e tagliatele a rondelle

Riponetele in una terrina aggiungendo parmigiano grattugiato, olio extravergine d’oliva e sale. Mescolate per bene e poi mettete da parte per qualche istante.

tagliate le zucchine a rondelle

Foderate una teglia con della carta forno e sistematevi su le zucchine affettate e la mozzarella a quadrettini.

Infornate ora per 15′ a 180° in modalità statica ed al termine estraete pure. La superficie dovrà essere bella filante per la mozzarella e le zucchine filanti.

Siete pronti a gustare come volete la vostre buonissima pietanza, accompagnandola con altri secondi piatti.

Zucchine al Forno con Mozzarella e Parmigiano

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Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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Salvatore Lavino

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