Zucchine fritte nella friggitrice ad aria, si preparano in poco tempo e non solo non lasciate nessun odore in cucina. Ecco la ricetta da seguire.
La frittura è sempre un problema per molte di noi, si sa che non solo lascia un odore forte in tutta la cucina, ma è inevitabile non ritrovarsi con il piano cottura sporco e le piastrelle con schizzi di olio. Ma per fortuna ci pensa la tecnologia, grazie all’innovazione della friggitrice ad aria si ottimizza il tempo e non solo. La cottura sarà molto più salutare ed otterrete un cibo fritto croccante e potete omettere anche l’olio.
Noi di Ricettasprint vogliamo proporvi due ricette da poter preparare utilizzando la friggitrice ad aria, le zucchine fritte e quelle sabbiose, entrambi sempre gradite. Inoltre le zucchine sono molto versatili, si possono accompagnare con qualsiasi secondo piatti.
Ecco le ricette da preparare a casa.
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura zucchine sabbiose: 12 minuti
Tempo di cottura zucchine fritte: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
Per preparare questa ricetta esaminiamo prima una ricetta e poi l’altra. In caso di zucchine fritte, iniziate a lavare le zucchine, asciugatele per bene e poi eliminate le estremità. Tagliate a fette spesse e poi a listarelle, adagiatele nella friggitrice ad aria, noi vo consigliamo di aggiungere un filo di olio, così che saranno un pò più croccanti. Impostate alla temperatura di 180° per 10 minuti, poi spegnete, servite e poi salate.
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Nella versione sabbiose, procedete in questo modo. Dopo aver tagliato le zucchine le trasferite in una ciotola con poco olio extra vergine di oliva, uno spicchio d’aglio sminuzzato, sale e pepe e lasciate insaporire. Mescolate e poi unite il pan grattato, regolatevi voi, occorrono in media 30 g per 3 zucchine. Mescolate e poi trasferite nella friggitrice ad aria e lasciate cuocere a 180° per 15 minuti, poi spegnete e servite.
Vi consigliamo di gustare subito e non conservare inoltre servite con della salsa come yogurt, senape o salsa burger.
Buon Appetito!
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