Una ricetta facile e veloce, richiede pochissimi ingredienti e delle buone Acciughe.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Pettole alle alici
TEMPI
Dose per 4 persone
Tempo di preparazione 15′
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Per prima cosa dissalate le acciughe, sistematele in un contenitore con dell’acqua e l’aceto, aggiungete una spruzzata di limone.
Sciacquatele una ad una mettendole poi a scolare.
Nel recipiente che sarà lo stesso che utilizzerete anche per la portata, disponete le acciughe facendo un unico strato senza sovrapporle.
Preparate la salsina con il prezzemolo, l’aglio e l’olio.
Lavate il prezzemolo, tritatelo finemente, unite l’aglio triturato e amalgamate gli ingredienti con l’olio, mescolate bene.
Ricoprite totalmente le acciughe lasciandole insaporire almeno un oretta prima di servirle.
Le acciughe al verde sono ora pronte per essere gustate e accompagnate ad una fetta di pane croccante sono buonissime!
Buon appetito e buon Natale
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: spaghetti con colatura di alici e noci
Un dolce al cucchiaio veloce, leggero e appagante: il tiramisù light pronto in 10 minuti…
La cena è un pensiero fisso, soprattutto quando si torna a casa tardi e la…
Ottenere patate croccanti fuori e morbide dentro è possibile: bastano pochi accorgimenti mirati per trasformare…
Aprire il frigorifero e sentire un puzzo di cipolla che sembra uscito da una bettola…
Un regime rapido e discusso promette risultati immediati: la dieta dell’ananas torna al centro dell’attenzione…
Due metodi spesso confusi ma profondamente diversi: capire cosa cambia tra congelamento e surgelazione è…
