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Calamari ripieni alla siciliana | Veloci e saporiti

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I Calamari ripieni alla siciliana sono un piatto tipico nostrano gustoso e semplice da preparare. Si tratta di un secondo…

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Frittelle salate abruzzesi | Ottimo e facile antipasto

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Ancora un buonissimo antipasto è quello che vi proponiamo per questo lunedì. Cuciniamo insieme le frittelle salate abruzzesi. Una tipica…

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Aperitivo | come organizzarlo anche in tempi di pandemia

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Un aperitivo come eravamo abituati a viverlo? È possibile anche ora che c'è il virus, nonostante qualche regola da dovere…

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Graffe napoletane | Ricetta di Gino Sorbillo per dei dolcetti veloci e soffici

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Le Graffe napoletane sono dei dolcetti tipici nostrani belli e accattivanti. Si tratta di ciambelline fritte e ricoperte con zucchero…

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Crema stracciatella e gamberi | Squisito ed ottimo antipasto

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Una ricetta buona e gustosa, adatta anche ad esser presentata come un antipasto. Cuciniamo insieme la crema stracciatella e gamberi.…

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Focaccia prosciutto e ricotta in padella | Facile e veloce

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La Focaccia prosciutto e ricotta in padella è semplice e gustosa. Si tratta di un finger food saporito e pronto…

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Muffin con cioccolato e banana senza burro | Salutari e leggeri

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Muffin con cioccolato e banana senza burro, da gustare a colazione, non solo anche come spuntino pomeridiano. Scopriamo la ricetta.…

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Crema di asparagi, da sola e su crostini o come condimento

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Sedano fritto, contorno o aperitivo tutto da sgranocchiare

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Salsiccia con verdure in friggitrice ad aria o forno | Piatto unico in 15 minuti

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La salsiccia con le verdure è sempre un  piatto gradito a tutti, ma se è possibile prepararla in 15 minuti…