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Culurgiones de Casu Friscu, i ravioli sardi ripieni di formaggio

9 anni ago

  Dicembre, il Natale sta arrivando e si comincia a rispolverare le ricette della nostra tradizione, o si cercano alternative…

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Stella di sfoglia salata agli spinaci

9 anni ago

  La stella di pasta sfoglia agli spinaci è una torta o un rustico salato a forma di stella, sicuramente…

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Schiaffettoni Ripieni, direttamente dalla Calabria

9 anni ago

Schiaffettoni ripieni calabresi Gli Schiaffettoni ripieni sono un piatto tipico della Calabria. Proposto nel periodo di Natale sono un primo…

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Stella di pasta sfoglia con Nutella

9 anni ago

  Stella di Pasta sfoglia alla nutella La stella di pasta sfoglia con Nutella è una torta facilissima da preparare,…

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Pettole alle alici

9 anni ago

Oggi prepariamo le pettole alle alici, un finger food decisamente trasversale, nel senso che è perfetto in qualsiasi stagione e…

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Torta di Natale, un soffice ciambellone

9 anni ago

La Torta di Natale E' un soffice ciambellone  che non può mancare la mattina a colazione del 25 Dicembre. Un…

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Susamielli, un altro dolce natalizio napoletano!

9 anni ago

PRESENTAZIONE I Susamielli, con gli Struffoli, Roccocò e Mustaccioli, completano i dolci natalizi della tradizione napoletana. Il loro sapore, come…

  • Secondo piatto

Arista di maiale arrosto

9 anni ago

PRESENTAZIONE La ricetta dell'Arista di Maiale arrosto si prepara il giorno di Natale, un piatto elegante, raffinato e gustosissimo. Tutto…

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Pandolce, il Panettone Genovese

9 anni ago

Il Pandolce, il panettone Genovese E' un dolce prettamente Natalizio si prepara in questo periodo dell'anno e si trova in…

Roccocò, uno dei tanti dolci natalizi di Napoli e dintorni

9 anni ago

PRESENTAZIONE I Roccocò sono un altro dolce tipico natalizio, cosi come i mustaccioli e gli struffoli. Hanno un sapore molto…