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  • Dolci

Barrette proteiche fatte in casa con meno di 5 ingredienti (e il portafoglio ringrazia)

1 mese ago

Camminando tra gli scaffali dei supermercati, le barrette proteiche sembrano la soluzione ideale per uno spuntino post-allenamento o per una…

  • Contorno

Il mio pranzo di oggi super leggero, un insalata di lenticchie, gustosa e senza fornelli

1 mese ago

Fresca, nutriente e perfetta per chi cerca un pranzo leggero senza rinunciare al gusto: l’insalata di lenticchie è la soluzione…

  • News

Fai scorte di riso cotto, è lui che ti salverà il pranzo per mesi

1 mese ago

La pasta cotta, una volta scongelata, diventa molle e sciapa. Il riso, invece, ha una struttura diversa: i suoi granuli…

  • Dolci

Torta di mele rustica, ovviamente la ricetta è di nonna mia, la fa buonissima lei

1 mese ago

Profumata, morbida e con quel sapore autentico che ricorda subito casa: la torta di mele rustica della nonna è uno…

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Come capire se sei intollerante al lattosio (e perché non devi fare da solo la diagnosi)

1 mese ago

L’intolleranza al lattosio non è un’allergia. Non provoca orticaria né gonfiore alle labbra. È una carenza di lattasi, l’enzima che…

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Marmellata di lamponi, la conserva lampo che non teme la pentola

1 mese ago

I lamponi sono tra i frutti più fragili che esistano. Hanno una buccia sottilissima, pochissima pectina e un altissimo contenuto…

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La mia colazione di oggi: le mele e yogurt, nei miei muffin

1 mese ago

Soffici, profumati e facilissimi da preparare: questi muffin alle mele e yogurt sono la soluzione perfetta per una colazione genuina…

  • Dolci

Mangiare ghiaccio toglie la fame, ma ti danneggia come non immaginavi

1 mese ago

Sgranocchiare cubetti di ghiaccio è un'abitudine più diffusa di quanto si creda, spesso associata a momenti di dieta restrittiva o…

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Burger di broccoli, il vegetale che si fa polpetta e non si sbriciola in padella)Burger di broccoli, il vegetale che si fa polpetta e non si sbriciola in padella

1 mese ago

I broccoli sono composti per oltre l’89% da acqua. Se li si usa crudi o solo lessati senza strizzarli, l’impasto…

  • Secondo piatto

Spezzatino con piselli, la cena preferita di mio marito la preparo in 30 minuti, con la pentola magica

1 mese ago

Uno spezzatino morbido, saporito e pronto in poco tempo: questa ricetta con i piselli conquista tutti a tavola ed è…