Condire la pasta in pochi minuti e con tutti ingredienti che abbiamo in casa, poco costosi: ecco lla pasta sciué…
Gli anni '80 in cucina non moriranno mai e non c'è motivo di cambiare qualcosa che funziona: le pennette fumé…
Adatto a tutti i gusti, anche quelli degli intolleranti, e cremoso come quello originale questo mascarpone vegano leggerissimo: provalo senza…
Filanti, cremosi e buonissimi i miei spinaci come quattro salti in padella: li prepari a casa e tutti noteranno la…
Gli hamburger non sono solo di carne proviamo questi Hamburger vegetariani basta solo qualche fungo e un pò di pane…
Non tutti usano il cavolo cappuccio in cucina e sbagliano perché nutre senza far ingrassare: brasato con lo speck è…
Spettacolare da vedere, ottimi da mangiare e soprattutto un'idea molto originale: i croissant di mazzancolle ti fanno innamorare dei crostacei…
Basta poco per valorizzare al massimo anche un petto di pollo marinato, la cottura giusta, una cenetta da favola in…
Prosciutto salvia e vitello tre ingredienti diversi tra di loro, ma che in questo piatto si combinano perfettamente: i veri…
Due grandi classici della cucina italiana riubniti in un primo piatti: se condisci gli spaghetti con basilico e pomodorini non…
Dolci come un abbraccio mattutino, i muffin morbidissimi al marron glacés sono il modo migliore per cominciare la giornata Quando…
Per una cena sfiziosa, leggera e differente, prova le mie pepitas tutto vegetali con in funghi, spariranno in un attimo…
Un piatto tipico messicano riadattato con i nostri gusti per fare fuori in modo quello che ci è rimasto in…
Le lasagne sono il classico piatto della domenica e infatti le prepariamo anche noi: ma in bianco e con il…
Perché buttare via le bucce delle mele dopo averla pelata se possono diventare un ingrediente speciale per una torta? Ecco…
Questa è la classica insalata di riso, ma con una spinta in più perché senza perdere nulla in gusto ne…
Rispettare la stagionalità dei prodotti e portare a tavola un secondo piatto sano: è tutto semplice con le cotolette light…
Dieta sì, ma gustosa e con la vellutata di ceci è possibile: un primo piatto sostanzioso ma leggero che non…