Farina di castagne, di grano tenero e patate: ecco perché questi gnocchi, conditi con crema di gorgonzola e speck, sono…
Arrosto di maiale e castagne bollite, insaporite con burro, scalogni e mela. Un tipico secondo piatto autunnale, ideale per tutta…
Una base facile e che non ha bisogno di lievitazione per un risultato finale light e goloso, queste merendine alla…
Quando prepariamo torte, bigné, tartellette e molto altro, la crema diplomatica con amido di mais è un aiuto validissimo. Con questa…
Carote, arancia, farina e zucchero: sono questi i grandi protagonisti del nostro dolce di oggi, da preparare ad Halloween ma…
Mele, zucchero, frutta secca e spezie più una padella: serve davvero poco per preparare un dessert che lascerà tutti senza…
In mezzo alle tante versione della torta di castagne, questa è una delle nostre preferite. Ricetta facile e ottimo risultato…
Se volete preparare un dolce da urlo in poco tempo, questa versione accelerata della torta Mont Blanc è tutto quello…
Il vero ragù alla bolognese è facile da preparare anche a casa, ma serve un trucco che non tutti conoscono.…
Pronta in pochi minuti, senza stress e con una consistenza perfetta: per la besciamella dei vostri sogni c'è un trucco…
Buoni come quelli che compriamo, ma con la soddisfazione di averli preparati da soli, sono i biscotti da inzuppare nel…
Il vero street food comodamente a casa nostra: il pollo all'americana impanato e fritto è una ricetta facilissima da preparare…
Non è difficile preparare una buonissima crema spalmabile di castagne con le nostre mani. Tenete gli ingredienti a portata di…
Un pezzo di zucca, una mandolina e un po' di manualità: è tutto quello che vi serve per prepararele chips…
Se come noi siete convinti che le carote sono buone e fanno bene, dovete assolutamente provare questi stick stuzzicanti Semplice…
In mezzo alla mille versioni del tiramisù, questa non può mancare, la ricetta classica, arricchita da una cascata di marroni…
Buono come quello della pasticceria, ma preparato in casa, lo strudel dell'autunno con le castagne e le pere sarò il…
Un po' di lavoro manuale e un po' di pazienza: preparare i marron glacè in casa è un'arte alla portata…