sabato, 12 Luglio, 2025
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Federico Danesi

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Dolci

Con un pugno di castagne e il cacao ho preparato questi...

Federico Danesi -
Contorno

Stick di patate e carote al forno, per quando hai fame...

Federico Danesi -
Tagliatelle strascicate
Primo piatto

Tagliatelle strascicate, una sola porzione non basta mai: stasera la faccio...

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Pizza in teglia liquida
Pizza

Pizza in teglia liquida, l’impasto che non impasti: croccante fin dal...

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timballo pasto e cavolfiore
Primo piatto

La pasta sì, ma il cavolfiore no: è ora di dire...

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Budino salato
Secondo piatto

Budino per cena? E’si hai capito bene un bel budino salato...

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petto di pollo farcito
Secondo piatto

Basta con la solita fettina di pollo impanata, questa sera vado...

Federico Danesi -
Primo piatto

Halloween a tavola, ma basta con i dolci: 5 primi piatti...

Federico Danesi -
involtini di verza
Contorno

Niente zuppa questa sera con la verza e nemmeno minestrone: ho...

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sformato broccoli
Secondo piatto

Da quando i broccoli li nascondo con la besciamella e il...

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crocchette patate funghi
Contorno

Quando ti prende la voglia irresistibile di crocchette, fai questa ricetta...

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carbonara senza uova
Primo piatto

La carbonara senza uova la puoi fare, da quando l’ho scoperta...

Federico Danesi -
Contorno

Sono riuscita a fare con il semolino i friciulin dolci, come...

Federico Danesi -
Pizza

Potrei mangiarla tutti giorni questa focaccia, leggera, croccante, meglio di quella...

Federico Danesi -
Bieta croccantina
Contorno

La bieta io non la lesso, la cuocio direttamente nel tegame...

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Pasta del presidente
Primo piatto

La pasta del presidente in pochi la conoscono: si prepara in...

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Caldarroste con il sale
Finger Food

Le caldarroste non le fare sempre al fuoco o nel forno:...

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buffet di Halloween
Finger Food

Organizzare un buffet di Halloween senza comprare nulla: utilizzo solo con...

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