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Francesca Bedini

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E’ sempre Mezzogiorno | Ricetta dello chef Daniele Persegani | Cipolle ripiene filanti

Portate in tavola degli stuzzichini golosissimi ed economici che potrete portare in tavola per la gioia di tutti, risparmiando. Stiamo…

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Gnocchi di castagne | Preparati velocemente e con soli 3 ingredienti

Preparate l'ingrediente base per dei primi autunnali saporiti e delicati che tutti possono mangiare: anche i vegani. Stiamo parlando degli…

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Olive schiacciate alla calabrese | La vera ricetta gustosa e senza olio

Preparate dei manicaretti versatili nel loro uso ma molto gustosi. Stiamo parlando delle Olive schiacciate alla calabrese. Oggi vi presentiamo…

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  • Finger Food

Sformatini di zucca con crema di stracchino | Cremosi e ricchi di sapore

Servite un antipasto delicato e invitante realizzato con pochissimi ingredienti che gli danno anche un sapore genuino e brioso che…

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  • Primo piatto

Zuppa di lenticchie zucca e patata | Confort food delizioso e invitante

Portate in tavola un primo cremoso che è una vera coccola calda per il palato irresistibile anche per i più…

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  • Finger Food

Patate e zucca cremose al forno | Finger food goloso semplicemente irresistibile

Portate in tavola un piatto goloso e ricco di sapore che anche i bambini adoreranno. Stiamo parlando delle Patate e…

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  • Primo piatto

Gnocchi di ricotta | Per un primo delicato e goloso con il sugo di pomodoro

Portate in tavola tutta la delicatezza di un primo insaporito e reso unico da un condimento di pomodoro o di…

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  • Primo piatto

E’ sempre Mezzogiorno | Ricetta della chef Francesca Marsetti | Spaghetti al pomodoro

Portate in tavola un piatto un piatto unico fatto con ingredienti semplici e ricco di gusto. Stiamo parlando degli Spaghetti…

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  • Secondo piatto

E’ sempre Mezzogiorno | Ricetta della chef Antonella Ricci | Involtini di vitello ripieni

Portate in tavola un vero capolavoro, leggero e molto gustoso. Stiamo parlano degli Involtini di vitello ripieni della chef Antonella…

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  • Pizza

E’ sempre Mezzogiorno | Ricetta del panificatore Fulvio Marino | Schiacciata al mais

Portate in tavola uno stuzzichino dorato ricco di gusto davvero eccezionale che potrete farcire a proprio piacere. Stiamo parlando della…

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Come fare i biscotti di pasta frolla dello spessore giusto | Ricetta e trucco di Natalia Cattelani

Realizzate dei biscotti di pasta frolla in pochi minuti e alti uguali non è mai stato così facile. Ecco Come…

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  • Dolci

E’ sempre Mezzogiorno | Ricetta della chef Natalia Cattelani | Crostata di frutta secca

Iniziate la giornata con un dolce bello da vedersi e molto gustoso ma non sciccoso. Stiamo parlando della Crostata di…

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  • Primo piatto

E’ sempre Mezzogiorno | Ricetta dello chef Ivano Ricchebono | Ritratto di un raviolo di burrata

Portate in tavola un primo ricco di sapore e appetitoso, invitante persino dal nome. Stiamo parlando del Ritratto di un…

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Come usare e pulire la padella di ferro | Ricetta e trucco dello chef Gian Piero Fava

Per imparare a cucinare nelle scuole viene usato un utensile da cucina particolare che necessita di particolari attenzioni e cure.…

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  • Secondo piatto

Spiedini di patate scamorza e speck | Secondo piatto facile e ricco di gusto

Preparate una cena succulenta in poche e semplici mosse che farà felici sia gli adulti che i piccoli di casa.…

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  • Primo piatto

Pasta allo zafferano e verdure | Invitante e pronta in pochissimi minuti

Portate in tavola un piatto che impreziosisca la vostra giornata con il suo colore e il suo sapore. Stiamo parlando…

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  • Primo piatto

Gnocchi di semolino | Specialità tipica nostrana gustosa e semplice da fare

Rendete speciale un pranzo con i vostri amici con queste prelibatezze facilissime da preparare e ricche di gusto. Stiamo parlando…

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  • Secondo piatto

E’ sempre Mezzogiorno | Ricetta dello chef Gian Piero Fava | Ossibuchi alla romana con purè di patate

Portate in tavola un secondo ricco di sapore che piace tantissimo a grandi e piccini. Stiamo parlando degli Ossibuchi alla…

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