giovedì, 11 Giugno, 2026
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Italia Murolo

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Ragù bolognese
Primo piatto

Il profumo è inconfondibile: quando preparo il mio speciale ragù bolognese,...

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Crostata con crema chantilly e fragoline
Dolci

Mi serve solo mezz’ora per una crostata fresca, cremosa e scenografica:...

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Cannoli di pasta sfoglia al salmone
Finger Food

Ho smesso di puntare alle tartine: faccio questi cannoli sfiziosi al...

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Ciambotta
Contorno

Verdure stufate, profumi semplici e pane da inzuppare: la ciambotta si...

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Chimichurri
condimenti

Addio alle grigliate qualsiasi: col chimichurri la carne è tutta un’altra...

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Torta tenerina
Dolci

Preparata in 10 minuti, cotta in 20: questa tenerina è la...

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Peperonata
Contorno

La servo calda d’inverno ma anche fredda d’estate, la mia peperonata...

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Gateau di patate napoletano
Secondo piatto

Lo faccio ricco come lo voleva nonno: gateau di patate napoletano,...

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Meringhe
Dolci

In forno 2 ore ma ne bastano 5 minuti per farle...

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Calamari imbottiti di pancetta
Secondo piatto

Stavolta i calamari ripieni li faccio col botto: pancetta nel ripieno,...

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Couscous con verdure e pollo
Primo piatto

Pollo, verdure e couscous un mix e delizioso: un paio di...

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Millefoglie furba crema chantilly e cioccolato
Dolci

Millefoglie furba pronta in 10 minuti: strati croccanti, chantilly e cioccolato...

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Insalata greca
Contorno

Ho riscoperto il piacere di mangiare una bella insalata, da quando...

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Peperoni mbuttunati tonnati alla napoletana
Secondo piatto

Il tonno nei peperoni? Fidati: con questa ricetta napoletana ti leccherai...

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Torta tropeziana
Dolci

La crema profuma di vaniglia, la torta è una brioche soffice...

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Pop chicken
Finger Food

Pop chicken: i popcorn di pollo sfiziosi e croccantissimi ma dentro...

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Zucchine sott'olio
conserve

Un vasetto non basta, ti do la ricetta per 2: oltre...

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Red velvet light senza glutine
Dolci

Light, senza glutine ma sempre super golosa: la mia Red velvet...

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