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Italia Murolo

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Gateau di patate
Secondo piatto

Ma quali toast e pizze congelate, la cena stasera la risolvi...

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Riso al salto
Primo piatto

Non è una frittata, non è un tortino: è il mio...

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Polpette di tonno e zucchine
Secondo piatto

Le friggo o le inforno ma tanto il risultato non cambia:...

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Parmigiana di zucchine bianca
Secondo piatto

Oggi la parmigiana la faccio bianca, non friggo nulla ma è...

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Uova strapazzate al prosciutto
Secondo piatto

Altro che cornetto e cappuccino: da quando faccio queste uova al...

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Crumble cookie alle fragole
Dolci

Ho provato a farli con le fragole e ne ho mangiati...

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Zucchine ripiene alla caprese
Secondo piatto

Mozzarella filante, pomodoro succoso e zucchine morbide: con questa versione caprese...

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Ciambellone frutta e cacao XXL
Dolci

Ho risolto la colazione per tutta la settimana con questo ciambellone...

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Pennette alle verdure
Primo piatto

Piatto del lunedì risolto: con queste pennette calde o fredde con...

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Casarecce con zucchine e gamberetti
Primo piatto

Oggi le Casarecce le cucino così: un accoppiata di ingredienti per...

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Marmellata di albicocche della nonna
Dolci

La faccio come la nonna: marmellata di albicocche cremosa, profumatissima e...

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Budino senza gelatina allo yogurt
Dolci

Non serve la gelatina e neanche lo zucchero: questo budino allo...

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Crostata fredda kinder,
Dolci

Non uso forno, solo kinder e fantasia: questa crostata fredda sparisce...

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Gelato veloce alla frutta
Dolci

Combatto il caldo senza rimorsi, il gelato lo mangio pure a...

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Scarponi di melanzane alla parmigiana
Contorno

Li chiamo scarponi ma sono barchette di melanzane ripiene da urlo:...

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Crostata panna e limone
Dolci

Non è la classica crostata al limone, la panna stravolge la...

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Lasagne all'amatriciana
Primo piatto

Ho rifatto l’amatriciana ma stavolta a strati: così cremosa e saporita...

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Ciambellone alla panna montata
Dolci

Uso solo panna montata e l’impasto diventa una nuvola: di questo...

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