Provvedimento di ritiro Conad in merito a due prodotti venduti nei supermercati di tutta Italia. Riscontrata una grave irregolarità. Nota…
Situazione guanti monouso Oms, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità sarebbe molto meglio non indossarli. "Sono un potenziale pericolo". L'Organizzazione Mondiale…
Lo chef Gabriele Bonci ricette sempre prelibate: lui va da Elisa Isoardi a La Prova del Cuoco e ci propone…
Con grosso stupore della proprietaria di un esercizio alimentare, un pulcino rompe il guscio di una delle uova in vendita…
Una serie di sequestri NAS relativi a mascherine e disinfettanti irregolari sono stati effettuati dai militari in tutto il nostro…
Svariati provvedimenti sequestro NAS: i carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità sventano una serie di gravi irregolarità alimentari. Imponente serie…
Diverse forze di polizia internazionali hanno attuato un maxi sequestro di pesticidi illegali in varie zone d'Europa, Italia compresa. Le…
Vasta ed importante operazione del RASFF che, relativamente al mercato alimentare italiano, individua dei pistacchi contaminati. I dettagli. Il RASFF…
Alcune recenti osservazioni relative alla insalata in busta smontano quella che è una convinzione alquanto diffusa. Arrivano le risposte certe.…
Immagine amarcord Antonella Clerici Italia 90. Durante le famose 'notti magiche' lei si presentava così. Era giovanissima e sognò come…
Uno studio condotto dalla Food and Drug Administration sulla sicurezza riguardo all'uso di creme solari presenta i seguenti risultati. Questa…
Provvedimento urgente intrapreso dal RASFF che appone i sigilli ad un carico di nocciole sgusciate. Riscontrata una contaminazione grave. È…
Il RASFF ha individuato un carico di pesce al mercurio. Questo ha portato all'immediato provvedimento di ritiro dal commercio. I…
In merito all'argomento Coronavirus diffusione, quali sono i possibili pericoli di contrarre il virus entrando in contatto con materiali, oggetti…
Quando siamo al mercato come possiamo fare per riconoscere cozze e vongole fresche? Ci sono delle dritte molto semplici ed…
Una analisi condotta in due distinti laboratori porta all'emergere di una problematica importante, con del latte in polvere contaminato da…
La mascherina può non essere indossata in certe regioni. Ma c'è chi non vuole correre rischi e la rende comunque…
A seguito del lockdown le abitudini alimentari degli italiani sono cambiate. Lo rivela uno studio apposito che snocciola numeri significativi.…