Provvedimento urgente intrapreso dal RASFF che appone i sigilli ad un carico di nocciole sgusciate. Riscontrata una contaminazione grave.
È un provvedimento importante quello intrapreso dal RASFF, che ha bloccato un carico di nocciole sgusciate. Il Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Mangimi ed Alimenti ha fermato infatti alla dogana una spedizione di frutta secca proveniente dalla Georgia e diretta in Italia.
LEGGI ANCHE –> Pesce mercurio | quantitativo superiore alla norma | ritiro immediato
Il motivo è da ricercare nella presenza di aflatossine nelle stesse nocciole sgusciate. Cosa che può provocare delle serie problematiche di salute qualora una persona le ingerisse. In casi come questa l’assunzione di prodotti alimentari contaminati da aflatossine e micotossine porta all’insorgere di casi di intossicazione alimentare solitamente tra mezzora ed 24 ore dopo averli ingeriti.
LEGGI ANCHE –> Supermercati aumenti prezzi | Antitrust indaga su diverse catene
Il quantitativo di aflatossine presenti nelle nocciole alle quali le autorità hanno apposto i sigilli doganali risulta essere superiore di molti rispetto al dovuto. Questo sequestro farà si che tale prodotto non verrà mai immesso nel circuito della distribuzione all’interno dei supermercati. I provvedimenti intrapresi da parte del RASFF sono numerosi ogni giorno. E sono tutti tesi ad individuare alimenti potenzialmente pericolosi per la salute dei consumatori.
LEGGI ANCHE –> Alimenti contaminati | pesticidi in migliaia di campioni | EFSA non fa niente
LEGGI ANCHE –> Superfici e oggetti | Coronavirus diffusione | quali sono i rischi
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
LEGGI ANCHE –> Mercurio nel pesce | ritiro urgente da parte del RASFF
LEGGI ANCHE –> Cozze e vongole fresche | i consigli per riconoscerle subito
C'è un momento, in ogni cucina, in cui la teglia che ha sfornato centinaia di…
Economiche, ricche di sapore e incredibilmente versatili, le alici fresche sono protagoniste di tantissime ricette…
Croccanti fuori, morbidi al centro e ricchi di gocce di cioccolato e mandorle, questi cookie…
I rustici di wurstel e pasta sfoglia sono uno di quei piatti che hanno attraversato…
Saporite, versatili e protagoniste della cucina di mare, le cozze sono perfette per preparare piatti…
C'è un momento, in cucina, in cui il gesto più semplice si trasforma in un…
