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Sara Colono

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Torta di carote e nocciole con crema alla ricotta

torta di carote e nocciole alla crema di ricotta Torta di carote e nocciole con crema alla ricotta La torta…

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Bruschetta con funghi porcini trifolati

PRESENTAZIONE La bruschetta con funghi porcini trifolati è un appetitoso e simpatico antipasto per aprire un favoloso pranzo invernale. Una…

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Risotto allo spumante con speck e zafferano

Oggi prepariamo un fantastico risotto allo spumante con speck e zafferano, buono, sfizioso facile da preparare e bellissimo da vedere!…

8 anni ago
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Girandole al prosciutto cotto e formaggio

Prepariamo le girandole al prosciutto cotto e formaggio, uno sfiziosissimo finger food, semplicissimo da preparare e senza cottura. La ricetta…

8 anni ago
  • Secondo piatto

Scaloppine al Marsala

PRESENTAZIONE delle scaloppine al marsala Le scaloppine al Marsala sono un buonissimo secondo saporito e appetitoso una variante della classica…

8 anni ago
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Focaccia di patate farcita

La focaccia di patate farcita è morbidissima, viene preparata con un impasto a base di patate. Questa focaccia si prepara in pochissimo…

8 anni ago
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Rotolo di frittata con zucchine e prosciutto cotto

PRESENTAZIONE Il rotolo di frittata con zucchine e prosciutto cotto è un secondo piatto molto risolutivo. Con una sola pietanza…

8 anni ago
  • Primo piatto

Paccheri in piedi, strepitoso e bellissimo primo piatto

Oggi prepariamo una pasta al forno strepitosa: i paccheri in piedi. La ricetta è semplice e veloce da realizzare, questo…

8 anni ago
  • Primo piatto

Pennette alla vodka e gamberetti, un favoloso revival!

Per gli appassionati dei favolosi anni ’80: ricordate le pennette alla vodka? Era un must della cucina di quei tempi!…

8 anni ago

Carbone dolce, arriva la Befana!

Oggi prepariamo il carbone dolce che ogni bambino trova la mattina dell’Epifania nella calza in quantitĂ  variabile a seconda del…

8 anni ago
  • Contorno

Patate sabbiose, deliziose e croccanti!

Patate sabbiose, cosa sono? Una ricetta diversa per cucinare le patate. Le rendiamo croccanti e saporite con una golosa panatura.…

8 anni ago

Muffin cotti al vapore

Oggi prepariamo dei deliziosi muffin cotti al vapore, questi deliziosi dolcetti cotti nella vaporiera assumono una consistenza morbidissima che li…

8 anni ago
  • Primo piatto

Brodo di cappone

Conoscete il brodo di cappone? Io l’ho assaggiato e mi ha conquistato, tanto che ho voluto cimentarmi nella sua preparazione!…

8 anni ago

Soufflè all’arancia

PRESENTAZIONE Il soufflè all'arancia un dolce buonissimo da preparare in qualsiasi momento della giornata, perfetta per la merenda  ideale e…

8 anni ago
  • Primo piatto

Risotto con zucchine, una ricetta per restare in forma

PRESENTAZIONE Dopo tutte queste abbuffate Natalizie è giunto il momento di rientrare nella nostra abituale alimentazione. Il risotto con zucchine…

8 anni ago

Crema inglese, un tocco di eleganza!

La crema inglese è una salsa dolce simile alla crema pasticcera ma dalla consistenza piĂą liquida, poichĂ© senza amidi. La…

8 anni ago
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Pasta al salmone, ricotta e zucchine

Prepariamo una saporita e leggera pasta al salmone, ricotta e zucchine, dopo gli eccessi alimentari dei passati giorni di festa,…

8 anni ago
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Minestrone depurativo, perfetto dopo le feste!

Le festivitĂ  stanno terminando e vogliamo disintossicarci scegliendo una alimentazione piĂą sana, leggera e povera di grassi, ecco perchĂ© oggi…

8 anni ago