Basta con i soliti biscotti, prova nuovi sapori ma senza eccedere con le calorie, ecco i Biscotti farciti ovis mollis all’avena, golosi ma super leggeri, mai provati così buoni.

I Biscotti farciti ovis mollis all’avena sono dei dolcetti golosi ma super leggeri, mai provati così buoni. Si tratta di un tipo di frolla preparata con uova sode, più precisamente con i tuorli, rendendo questo delizioso biscotto più leggero e digeribile rispetto a quelli classici. Inoltre questi biscotti risultano essere più ricchi di nutrienti essenziali, poiché la loro preparazione comprende l’utilizzo di ingredienti come avena, yogurt, latte, burro, zucchero e uova.

Biscotti farciti ovis mollis all'avena 13042023 ricettasprint
Biscotti farciti ovis mollis all’avena 13042023 ricettasprint

Questi biscotti dolci possono essere preparati e serviti in qualsiasi occasione, specialmente durante la colazione o come merenda. Sono adatti a tutti, bambini e adulti, e possono essere serviti come spuntino durante la giornata. Se lo si desidera, questi biscotti possono essere farciti con deliziosi ripieni come marmellata, crema, cioccolato o altri ingredienti a piacere. In questo modo si possono realizzare deliziosi e sani dolci che possano essere apprezzati da tutta la famiglia. Sono ricchi di proteine, vitamine e minerali essenziali, e possono essere un’ottima alternativa ai dolci più classici.

Una buona fonte di energia durante la giornata, e possono aiutare a soddisfare il desiderio di dolce senza appesantire l’organismo.

In conclusione, i biscotti farciti ovis mollis all’avena sono uno snack dolce e leggero, ricco di nutrienti essenziali e benefici per l’organismo. Sono un’ottima alternativa ai dolci più classici, e possono essere serviti in qualsiasi occasione, dalla colazione alla merenda, rendendoli ideale per tutta la famiglia.

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Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti

Ingredienti

200 g di farina
120 g di uova sode
80 g di avena
120 g di zucchero
40 g di burro
1 bustina di lievito
2 cucchiaini di cannella

Preparazione dei Biscotti farciti ovis mollis all’avena

Iniziate preparando la frolla alle uova sode. In una ciotola mescolate la farina, l’avena, lo zucchero, il burro e il lievito. Unite poi i tuorli sodi sbriciolati e impasta con una forchetta fino a formare un panetto omogeneo. Avvolgi l’impasto nella pellicola trasparente e lasciatelo in frigorifero per circa 30 minuti.

uova
uova

Trascorso il tempo di riposo, stendi la frolla con il mattarello su una spianatoia infarinata fino ad ottenere una sfoglia sottile. Ricava dei cerchi con un coppapasta di pari numero e fora al centro una metà.

farina d'avena
farina d’avena

Sistema i biscotti su una teglia rivestita con carta forno. Inforna a 180 gradi per 15-20 minuti circa, finché i biscotti non saranno dorati. Una volta cotti, lasciali intiepidire. Prima di servire, farcisci con un cucchiaino di crema o marmellata a scelta e spolvera con zucchero a velo. I biscotti farciti ovis mollis all’avena sono pronti per essere gustati. Un dolce leggero e goloso, preparato con pochi ingredienti semplici e genuini. Provateli ne rimaranno entusiasti! Buon appetito.

marmellata di frutti di bosco
marmellata di frutti di bosco