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Biscotti alla pasta frolla montata: friabili e golosi, con il cioccolato sono ancora più irresistibili

I Biscotti alla pasta frolla montata sono un favola! Facilissimi da fare, sono le gustosità di grande effetto scenico che ti fanno fare sempre un figurone.

I Biscotti alla pasta frolla montata sono strepitosi! Pronti in pochi minuti e in un paio di semplicissimi passaggi, nessuno sa resistere alla tentazione di morderne almeno uno appena li vede. E come potrebbe essere diversamente? Al primo assaggio si sciolgono in bocca come neve al sole accarezzando il palato con il loro sapore sfizioso semplicemente indimenticabile.

Biscotti alla pasta frolla montata: friabili e golosi, con il cioccolato sono ancora più irresistibili

Con questa ricetta, tutti li possono realizzare, e con pochissima fatica: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissimi!

Biscotti alla pasta frolla montata ecco come si fanno

I Biscotti alla pasta frolla montata sono magnifici! Di grande effetto scenico nella loro semplicità, sono talmente buoni che riuscirete a smettere di mangiarli solo quando sono finiti, e non potrete fare a meno di leccarvi i baffi.

Fatti con pochi ingredienti, e tutti presenti in ogni cucina e a costo ridotto, sono quelle gustosità a cui nessuno dice di no. Visto che sono molto economici e buonissimi, il consiglio resta sempre il solito: se potete, fatene sempre qualcuno in più perché sicuramente questi dolcetti sembrano non bastare mai.

Realizzati in: pochi minuti

Cottura: forno, 200° per 10 minuti

  • Strumenti
  • un sac à poche con beccuccio a stella
  • una ciotola
  • una frusta
  • una leccarda
  • carta forno

 

  • Ingredienti per 50 biscotti
  • 160 g di cioccolato al latte avanzato da Pasqua
  • scorza d’arancia bio grattugiata per aromatizzare
  • due cucchiai di lievito in polvere per dolci vanigliato
  • 300 g di burro
  • 21 cucchiai di farina per dolci
  • 160 g di zucchero a velo aromatizzato alla vaniglia
  • 100 g di uova bio

Biscotti alla pasta frolla montata, procedimento

Montate il burro con lo zucchero e profumate il tutto con la scorza dell’agrume. Inglobate le uova e poi la farina setacciata. Lavorate tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto uniforme che raccoglierete in un sac à poche con beccuccio a stella.

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Biscotti alla pasta frolla montata: friabili e golosi, con il cioccolato sono ancora più irresistibili. Foto di Ricetta Sprint

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Date forma ai biscotti sulla leccarda e infornateli a 200° per 10 minuti. Una volta cotti, sfornateli e fateli raffreddare prima di inzuppare le due estremità di ciascuno in del cioccolato al latte sciolto e fatto raffreddare. Fate asciugare ciascun dolcetto su della carta forno e poi serviteli.

Biscotti alla pasta frolla montata: friabili e golosi, con il cioccolato sono ancora più irresistibili. Foto di Ricetta Sprint
Biscotti alla pasta frolla montata: friabili e golosi, con il cioccolato sono ancora più irresistibili. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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