I Biscottini alle mandorle brutti ma buoni sono favolosi! Gustosi e leggeri perché senza uovo e burro, nessuno sa dirgli di no.
I Biscottini alle mandorle brutti ma buoni sono strepitosi! Tutti possono prepararli: anche chi non ha mai messo piede in cucina prima di adesso, e sono sempre buonissimi! Non troppo belli ma golosi, questi dolcetti vanno a ruba in attimo.
Il consiglio è quello di farne sempre qualcuno in più perché sicuramente, in qualunque occasione li serviate, sono talmente buoni che vi chiederanno il bis se non il tris.
I Biscottini alle mandorle brutti ma buoni sono fantastici! fatti con soli 6 ingredienti, non necessitano di tempo di riposo e quindi sono subito pronti.
Facili e velocissimi da fare, ogni occasione è buona per mangiarne almeno uno.
Realizzati in: 15 minuti
Cottura: forno, 180° per 15 minuti
Mescolate le mandorle, tritate con un coltello, in una ciotola e mescolatele con la farina, lo zucchero, la scorza dell’agrume grattugiata finissimamente e il lievito.
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Inglobate l’olio, il latte e mescolate il tutto per avere un composto uniforme con il quale darete forma a tante palline che schiaccerete leggermente e poggerete, alla giusta distanza tra loro, su una leccarda foderata di carta forno. Cuocete a 180° per 15 minuti.
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