Bocconcini di pollo croccanti | sfiziosa ricetta pronta in 10 minuti

Bocconcini di pollo croccanti, pronti in soli 10 minuti, sfiziosi e perfetti anche per i bambini che siamo sicuri li adoreranno.

Ricetta perfetta per tutta la famiglia, con una preparazione velocissima, pensate solo 10 minuti, i Bocconcini di pollo croccanti deliziose pepite di petto di pollo, insaporite in un preparato di farina, pangrattato, sale, pepe, parmigiano reggiano e rosmarino, una deliziosa e sfiziosa portata perfetta per un ricco antipasto o una cenetta gustosa accompagnata da un buonissimo contorno, insomma potrete prepararli, per il pasto che più preferite, vi assicuriamo che sarà un successone. Vediamo insieme come prepararli con i pochi e semplici ingredienti, qui elencati.

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Ingredienti

800 g di petto di pollo
250 g di pangrattato
120 g di parmigiano reggiano
80 g di farina
Rosmarino q.b
Sale q.b
Pepe q.b
Olio di semi di girasole q.b

Preparazione dei bocconcini di pollo croccanti

Per preparare questi sfiziosi bocconcini per prima cosa tagliate a cubetti il petto di pollo, ricavandone tanti bocconcini e mettete da parte.

In una scodella, mescolate insieme il pangrattato, il parmigiano reggiano, il rosmarino, un pizzico di sale e pepe, e la farina, immergete le pepite all’interno e assicuratevi che la panatura ricopra tutta la superficie, dopodiché ponetele in un vassoio da parte senza sovrapporle.

Scaldate in una padella abbondante olio di semi di girasole e quando sarà ben caldo, immergete i bocconcini di pollo all’interno e fateli dorare a fiamma media, per circa 10 minuti rigirandoli di tanto in tanto, dopodiché scolate su carta assorbente l’olio in eccesso.

Ecco pronti i vostri sfiziosi e buonissimi bocconcini, uno tirerà l’altro vedrete, buon appetito.

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