PRESENTAZIONE
Un idea carina e sfiziosa per accompagnare un aperitivo o una cena e il menù di Natale
La loro preparazione è velocissima e consiste nell’ unire solamente questi due ingredienti fra loro.
Io li adoro, ne mangio uno dietro l’altro….infatti non appena pronti non potrete fare a meno di divorarli tutti.
Fate attenzione che a tavola non arrivano!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: muffin con scamorza pomodoro e basilico
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Fate a fette non troppo sottili la scamorza, avvolgete ogni fetta di scamorza con una di speck tagliata sottilissima.
Quindi prendete un tegame antiaderente e mettete a scaldare i bocconcini di scamorza, fateli dorare prima da una parte e poi dall’altra, fino a che lo speck faccia una crosticina dorata e la scamorza si sciolga ( ragione per cui non fate fette troppo sottili con la scamorza).
Direttamente sul piatto servite i vostri bocconcini di speck e scamorza, assolutamente da mangiare caldi.
Potete accompagnarli con dei pomodorini o della verdura di stagione ( peperoni, melanzane, o zucchine grigliate)
Buon appetito.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta : rotolo di sfoglia con speck, zucchine e scamorza
Video
La loro presenza può essere molto fastidiosa, sia per il verso che fanno che per…
Versiamo moltissimo attenzione al nostro grasso corporeo, questo se si presenta nelle zone critiche può…
Con della mozzarella che avevo in frigo ho preparato queste polpettine tutti hanno fatto il…
La ricetta perfetta per la cena, si tratta di un piatto ricco e leggero, con…
Oltre questa crostata la preparo per tutte le volte che posso, anche in vista di…
È tanto buono quanto temuto per il peso forma, ma pure il pane può fare…
