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Visto il bollito di Natale prepara questa favolosa salsa per carne lessa

La Salsa per carne lessa è straordinaria! Pronta in pochi istanti perché senza cottura, è il condimento cremoso irresistibile che tutti vogliono mangiare

La Salsa per carne lessa è strepitosa! Saporita e invitante, è fatta con soli 7 ingredienti, e tutti molto economici e presenti in ogni cucina. Profumatissima e golosa, conquista con il suo colore invitante ancor prima di averla assaggiata. Così realizzata, piace moltissimo anche ai bambini che quindi mangeranno delle verdure senza fare i soliti capricci.

Visto il bollito di Natale prepara questa favolosa salsa per carne lessa

Tutti possono prepararla, e con pochissimo sforzo: anche chi non sa cucinare, ed è sempre buonissima! Inoltre, per realizzare questa prelibatezza sporcherete anche pochissimo visto che per prepararla basta solo un mixer cucina ed è subito pronta.

Salsa per carne lessa ecco come si fa

La Salsa per carne lessa è fantastica! Fatta e subito pronta all’uso, è una di quelle prelibatezze dal gusto unico e intrigante che trasformano anche il secondo piatto di carne lessa più povero in una prelibatezza gourmet da leccarsi i baffi!

Facilissima e veloce da fare, servitela su dei crostini di pane leggermente abbrustoliti ed è subito un successone! Il segreto di tanta squisitezza? Frullate gli ingredienti nel mixer cucina a più riprese per evitare che si surriscaldino danneggiano il risultato finale.

Realizzato in: 5 minuti

Senza cottura

  • Strumenti
  • un mixer cucina

 

  • Ingredienti per 3 persone
  • un filo di olio evo grezzo 100% italiano
  • 2 filetti di alici sott’olio
  • un pizzico di sale fino
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • mezzo cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 50 g di tonno sott’olio
  • 150 g sottaceti

Salsa per carne lessa, procedimento

Scolate i sottaceti e passateli sotto un getto d’acqua corrente fresca prima di metterli in un mixer cucina. Aggiungete le alici, il tonno scolato e sminuzzato, il prezzemolo ben lavato e spezzettato. Condite con l’olio e l’aceto.

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Visto il bollito di Natale prepara questa favolosa salsa per carne lessa. Foto di Ricetta Sprint

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Frullate il tutto a più riprese fino ad avere una salsa della consistenza desiderata che potrete usare come meglio credete.

Visto il bollito di Natale prepara questa favolosa salsa per carne lessa. Foto di Ricetta Sprint
Visto il bollito di Natale prepara questa favolosa salsa per carne lessa. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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