Con mezzo broccolo e 2 salsicce fai un piatto di pasta da paura: poco più di 10 minuti, e lo metti in tavola!

La Pasta con broccoli e salsicce è strepitosa! Ricca di sapore e salutare, è il piatto sfizioso che non può assolutamente mancare nella tua alimentazione settimanale

La Pasta con broccoli e salsicce è fantastica! Facilissima e veloce da fare, tutti la vogliono mangiare anche due volte al giorno. Pronta in pochi minuti, è quella prelibatezza che non ti delude mai e ti fa fare sempre una bella figura perché piace a tutti: grandi e piccini, giovani e anziani.

Si tratta di una vivanda speciale che ti aiuta a restare o tornare in forma mangiando con gusto e senza fare sacrifici. Innumerevoli sono, infatti, i benefici dei broccoli, considerati un ortaggio miracoloso anche nella lotta ad alcuni tipi di tumore.

Pasta con broccoli e salsicce ecco come si fa

La Pasta con broccoli e salsicce è straordinaria! Ricca di sapore e molto invitante, è impossibile resistere alla tentazione di mangiarne almeno una forchettata anche solo con la scusa di assaggiarla.

Appetitosa e golosa, mette l’acquolina in bocca al solo vederla e nessuno sa dirgli di no!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• una pentola
• un cucchiaio di legno
• uno scolapasta
• una ciotola
• una forchetta
• una padella antiaderente
• una spatola

• Ingredienti per 2 persone
• sale
• mezza cipolla bianca
• 180 g di pasta
• una salsiccia grande toscana
• 180 g di broccoli
• un filo d’olio evo grezzo 100% italiano
• parmigiano grattugiato q.b.

Pasta con broccoli e salsicce, procedimento

Mondate i broccoli e lessate le cimette per 8-10 minuti in una pentola d’acqua bollente leggermente salata prima di scolarli, schiacciarli un poco con una forchetta e conservateli al caldo in una ciotola. Riportate al bollore la loro acqua di cottura e cuoceteci la pasta per il tempo indicato sulla sua scatola.

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In una padella antiaderente fate appassire per qualche istante la cipolla mondata sminuzzata in un filo d’olio prima di insaporirci la salsiccia tagliata a rondelle e in parte sgranata. Passato il tempo occorrente, unite i broccoli e mescolate con cura. A fine cottura, scolate la pasta al dente e saltatela nella padella con il condimento. Spolverizzate con il formaggio grattugiato e servite calda.